Chá de Amendoim: Para que Serve, Benefícios, Faz Mal, Como Fazer e Tomar com Receitas

Se você gosta de conhecer novas bebidas, com certeza já deve ter se deparado com o chá de amendoim, certo?

Para outros, porém, ele pode ser uma novidade.

Se este for o caso, fique com a gente para conhecer melhor essa bebida.

Vamos lá?

O que é chá de amendoim?

O chá de amendoim é feito com essa leguminosa.

O amendoim pode ser tanto sem casca quanto triturado e em formato de paçoca.

A mistura é muito consumida durante o período de festa junina e frio, assim como é uma ótima ferramenta para prevenir diabetes.

Para que serve o chá de amendoim?

O chá de amendoim é muito utilizado para prevenir vários tipos de doenças, como a diabetes e o Alzheimer.

Isso é possível pois a leguminosa é uma rica fonte de vitamina B3, mais especificamente a niacina, que protege nosso sistema nervoso central de maneira geral.

Quais são os benefícios do chá de amendoim?

Os benefícios do chá de amendoim são:

• Protege o sistema nervoso;
• Combate os radicais livres;
• Previne o surgimento de células cancerígenas;
• Controla os níveis de açúcar no sangue;
• Ajuda na construção muscular;
• Auxilia na perda de peso.

1 – Protege o sistema nervoso

O chá de amendoim é rico em vitamina B3, como já comentamos anteriormente.

Isso permite que a bebida aja como um protetor para o nosso sistema nervoso.

O resultado é a prevenção de Alzheimer e também contra o declínio cognitivo, que avança com a idade.

2 – Combate os radicais livres

Os radicais livres são responsáveis por muitas coisas, entre elas o envelhecimento precoce da pele.

Contudo, você pode evitar esse efeito com o amendoim. A bebida é rica em polifenois, principalmente o ácido cumárico, que tem ação antioxidante.

Essa ação também faz com que o chá previna doenças cardíacas, além de alguns tipos de tumores.

3 – Previne o surgimento de células cancerígenas

Ácido fítico, fitoesteroides, ácido fólico e resveratrol são substâncias importantíssimas na prevenção contra o câncer, principalmente o de cólon.

Pois o chá de amendoim conta com todas elas e por isso é usado para prevenir essas doenças.

De acordo com alguns estudos, quem tem o hábito de consumir a leguminosa duas vezes por semana, na dose recomendada, reduz 58% as chances de desenvolver câncer de cólon. Esse número fica em 27% entre os homens.

4 – Combate a diabetes

Sabia que o chá de amendoim também pode te ajudar a prevenir a diabete?

Foi isso que uma estudo publicado no “Journal of The American Medical Association” afirmou.

De acordo com a pesquisa, ao consumir o amendoim, principalmente em seu formato de manteiga, de forma regular, a leguminosa reduz em 30% as chances de você desenvolver diabetes.

5 – Ajuda na construção muscular

Alimento de origem vegetal, o chá de amendoim é muito rico proteínas, nutriente que ajuda o organismo funcionar muito melhor, assim como auxilia na construção muscular.

Essa ação vem dos aminoácidos.

6 – Auxilia na perda de peso

E por fim, mas não menos importante, o chá de amendoim vai te ajudar a perder peso.

Assim como a Castanha, o amendoim é fonte de gordura boa para o organismo quando consumido em pequenas quantidades.

Sem contar que ele também é rico em fibras, uma substância que prolonga a sensação de saciedade.

A combinação que acontece entre a proteína, a gordura boa e os hidratos de carbono também eliminam aquela sensação de privação, muito comum nas dietas.

Pode tomar chá de amendoim?

Sim, você pode tomar chá de amendoim.

Mas é preciso ficar atento com essa bebida por dois motivos: o amendoim desencadeia alergias e a maioria dos chás conta com leite condensado na fórmula, então ele pode alterar seu peso se consumido com muita frequência.

Desta forma, não deixe de consultar seu médico antes de incluir a bebida na sua rotina.

Como preparar chá de amendoim?

Logo abaixo vamos te ensinar várias receitas de chá de amendoim.

Como preparar chá de amendoim tradicional?

Para preparar chá de amendoim tradicional você vai precisar de:

Ingredientes:

• Um litro de leite preferencialmente desnatado;
• Duas xícaras de água;
• Uma xícara de amendoim torrado;
• Uma lata de leite condensado light.

Modo de preparo:

No liquidificador acrescente o amendoim, leite condensado, água e o leite.

Bata todos os ingredientes até eles se misturarem bem.

Agora, leve essa mistura para uma panela em fogo médio e deixa lá até ferver.

Assim que isso acontecer, desligue o fogo e espere esfriar antes de servir.

Como preparar chá de amendoim com gengibre?

Separe os seguintes ingredientes para preparar chá de amendoim com gengibre:

Ingredientes:

• Uma colher de chá de canela;
• Sete paçocas;
• Uma colher de chá de gengibre ralado;
• 500 ml de leite;
• 1/2 caixa de leite condensado.

Modo de preparo:

Leve as paçocas para a panela e as amasse bem. Em seguida, adicione o leite, a canela, o gengibre e o leite condensado.

Misture bem todos os ingredientes e ligue o fogo.

Deixe ferver até o líquido dar uma engrossada.

Quando isso acontecer, desligue e sirva.

Você pode adicionar pedaços de paçoca no topo da bebida também.

Como fazer chá de amendoim com achocolatado?

Para preparar chá de amendoim com achocolatado você vai precisar de:

Ingredientes:

• 500 gramas de amendoim torrado;
• Açúcar demerara a gosto;
• 2 litros de leite;
• Canela em pó;
• Uma pitada de sal;
• Duas xícaras de achocolatado ou chocolate em pó.

Modo de preparo:

Triture o amendoim no liquidificador.

Em seguida, adicione uma litro de leite e deixe bater até a mistura ficar branca.

Pode ser o amendoim com casca mesmo.

A seguir, despeje esse amendoim batido em uma panela, com mais um litro de leite, duas xícaras de chocolate em pó, a pitada de sal e a canela em pó.

Misture tudo e leve para o fogo. Deixe ferver até a bebida encorpar.

Se achar necessário, adicione o açúcar a gosto, de acordo com a sua preferência.

Prontinho!

O recomendado é beber um copinho pequeno e descartável de café dessa bebida.

Como ele é servido quente, se for ingerido em acesso pode causar disenteria.

Então não abuse na dose.

Conclusão

Pronto, agora você não só conhece, como vai poder fazer várias receitas de chá de amendoim em casa.