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Receitas e Dicas

Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico: Cardápio, Sugestões, Opções, Ideias, Receitas e Lista de Comidas e Alimentos

O índice de glicemia pode ser tanto benefício quando um malefício para o nosso corpo.

Ao mesmo tempo que a quantidade desse índice fornece energia ao corpo, ele é capaz de te tirar do jejum intermitente, por exemplo.

É por isso que é preciso ter muito cuidado com ele.

Para te ajudar nisso, no texto de hoje vamos falar como montar um café da manhã com baixo índice glicêmico.

Vamos lá?

O que é Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico?

Um café da manhã com baixo índice glicêmico é uma refeição constituÍda de alimentos que contam com uma pequena quantidade dessa substância.

Esses alimentos elevam os níveis de açúcar no sangue de forma gradual.

Isso permite que a sua taxa de açúcar no sangue fique controlada por longos períodos, além de te oferecer mais saciedade ao longo do dia e evitar que você coma em excesso na próxima refeição.

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Quais são os Benefícios do Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico?

Os benefícios do café da manhã com baixo índice glicêmico são:

  • Controla a quantidade de açúcar no sangue;
  • Sensação de saciedade por mais tempo;
  • Evita excessos na próxima refeição do dia;
  • Ajuda na perda de peso;
  • Controla a diabetes;
  • Evita o acúmulo de gordura no corpo.

Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico Faz Mal?

Não, café da manhã com baixo índice glicêmico não faz mal. Na verdade, é o contrário.

Como esses alimentos promovem uma digestão lenta e libera o açúcar no sangue as poucos, ele permite que você tenha mais tempo de gastar essa energia criada, evitando o acúmulo dessa energia em forma de gordura.

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Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico Engorda?

Não, café da manhã com baixo índice glicêmico não engorda justamente pelo alimento liberar o açúcar no sangue aos poucos, te dando tempo de gastar essa energia ao invés dela ficar armazenada como gordura.

Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico Emagrece?

Café da manhã com baixo índice glicêmico emagrece sim. Os alimentos desse grupo oferecem saciedade por mais tempo, fazendo com que você coma menos e, consequentemente, perca peso.

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Cardápio de Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico: Como Fazer, Sugestões, Opções e Ideias

Você pode usar o seguinte cardápio de café da manhã com baixo índice glicêmico:

  • Um copo de café com leite sem açúcar + dois ovos mexidos, 1/2 tomate e orégano;
  • Um iogurte natural integral + uma colher de sopa de sementes de linhaça + 1/2 pera;
  • Uma xícara de chá de hortelã + quatro torradas integrais com guacamole caseira.

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Receitas de Café da Manhã com Baixo Índice Glicêmico

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Como fazer bolo com baixo índice glicêmico e sem lactose de café da manhã?

Para fazer bolo com baixo índice glicêmico e sem lactose de café da manhã você precisará de:

Ingredientes:

  • Duas xícaras de farinha de coco;
  • Duas colheres de sopa de manteiga ghee;
  • Duas colheres de coco fresco ralado;
  • Uma xícara de açúcar de coco;
  • Dois ovos inteiros;
  • 1 e 1/2 xícara de leite de coco;
  • 80 gramas de nozes picadas;
  • Uma colher de chá de canela em pó.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em um pote e misture bem até ter uma massa homogênea.

Leve para assar em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga ghee e polvilhada com açúcar de coco e canela em pó.

Deixe assar por 35 minutos ou até dourar em um forno preaquecido a 180 graus Celsius.

Conclusão

Bem fácil fazer um café da manhã com baixo índice glicêmico, não acha?

Prepare o seu em casa.



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