A quimioterapia, apesar de ser um dos poucos métodos descobertos pela ciência para tratar vários tipos de câncer, é um processo muito agressivo e que deixa os pacientes fracos e muitas vezes sem fome.
Mas é justamente por isso que é muito importante ter uma boa alimentação nessa fase, pois a comida ajuda a fornecer energia e disposição.
Sabendo disso, no texto de hoje vamos dar algumas dicas de como montar um café da manhã para quem faz quimioterapia.
O que é Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia?
Conteúdo / Atalhos:
- O que é Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia?
- Quais são os Benefícios do Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia?
- Cardápio de Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia: Como Fazer, Sugestões, Opções e Ideias
- Receitas de Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia
- Como fazer cuscuz de couve-flor de café da manhã para quem faz quimioterapia?
- Ingredientes:
- Modo de preparo:
- Como preparar melão com rúcula de café da manhã para quem faz quimioterapia?
- Ingredientes:
- Modo de preparo:
- Conclusão
Um café da manhã para quem faz quimioterapia é uma refeição composta de alimentos leve, principalmente se a quimio do paciente for pela manhã.
Nesta refeição é importante incluir frutas, ovos mexidos e algum tipo de chá.
Isso será o suficiente para oferecer energia para a pessoa e também minimizar as chances dela passar mal após o procedimento.
Quais são os Benefícios do Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia?
O benefício do café da manhã para quem faz quimioterapia é fornecer energia a um corpo que está passando por um processo agressivo que, entre os sintomas, está a falta de disposição.
A alimentação também serve para fortalecer o sistema imune, que acaba ficando mais fraco por conta da quimio, dando abertura até para pessoa pegar outras doenças, como as virais, por exemplo.
Cardápio de Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia: Como Fazer, Sugestões, Opções e Ideias
Essas são algumas sugestões de alimentos que você pode incluir no cardápio de café da manhã para quem faz quimioterapia:
- Ovos mexidos;
- Salada de frutas;
- Omelete com verduras;
- Pão com chia ou linhaça;
- Hommus;
- Muito líquido (água, chá, suco, etc).
Receitas de Café da Manhã para Quem Faz Quimioterapia
Como fazer cuscuz de couve-flor de café da manhã para quem faz quimioterapia?
Para fazer com cuscuz de couve-flor de café da manhã para quem faz quimioterapia você vai precisar de:
Ingredientes:
- 1/2 couve-flor;
- Duas colheres de sopa de cebola roxa fatiada e previamente mergulhada no azeite por 30 minutos;
- Uma colher de sopa de azeite;
- 5 tomates secos;
- 1/4 de pepino picado;
- 10 folhas de manjericão frescas;
- Uma colher de sopa amêndoa tostada;
- Uma colher de sopa de ricota;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
Corte a couve-flor em dois e bata em um processador até fica na consistência de cuscuz.
Agora esquente o azeite em uma panela e refogue a couve-flor nele por alguns minutos.
Tempere com o sal.
Passe para um pote e acrescente o restante dos ingredientes.
Como preparar melão com rúcula de café da manhã para quem faz quimioterapia?
Separe os seguintes ingredientes para preparar melão com rúcula de café da manhã para quem faz quimioterapia:
Ingredientes:
- De quatro as seis fatias de rosbife ou peito de peru;
- 1/2 melão cantalupo gelado;
- Um punhado de rúcula;
- Ervilha baby;
- Azeite.
Modo de preparo:
Descasque o melão e corte-o em fatias a polpa da fruta com ajuda de um descascador de legumes.
Corte o rosbife ou o peito de peru em tiras e coloque em uma tigela junto com o melão.
Acrescente a rúcula delicadamente e misture.
Agora regue com o azeite e pode servir.
Conclusão
Caso fique em dúvida do que ou não incluir no café da manhã para quem faz quimioterapia, não deixa de consultar um médico