Café da Noite Simples, Fit e Saudável: O que Fazer, Ideias, Opções, Receitas e Como Fazer

Dá para dizer que nosso cardápio é divido principalmente em três refeições diárias: café da manhã, almoço e jantar.

Mas entre essas refeições tem quem faça outros lanches, como o café da tarde, também conhecida como chá das 5 – um costume inglês que está presente ao redor do mundo.

Mas é o café da noite, você conhece, já ouviu falar?

Se a resposta foi não, então continue com a gente para saber mais sobre essa refeição noturna.

O que é café da noite?

O café da noite é uma refeição, normalmente leve, nutritiva e fácil de fazer, que substitui o jantar.

Quem trabalha fora ou em home office sabe que não é todo dia que você vai ter energia e disposição ou mesmo tempo para fazer um jantar mais elaborado, e é ai que o café da noite entra para te ajudar.

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O que fazer para café da noite?

Você pode fazer as seguintes receitas no café da noite:

• Sanduíche natural de queijo branco;
• Suco de laranja.

Como fazer Sanduíche natural de queijo branco?

Para fazer sanduíche natural de queijo branco você vai precisar de:

Ingredientes:

• Duas fatias de queijo minas de sua preferência;
• Duas fatias de pão integral;
• Duas colheres de sopa de creme de ricota;
• 1/2 cenoura ralada;
• Alface picada;
• Salsinha.

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Modo de preparo:

Em um pote da sua preferência, adicione a cenoura e o creme de ricota. Acrescente sal a gosto e mexa bem os ingredientes para pegar tempero.

Em seguida, pegue as duas fatias de pão e passe essa mistura nas duas bandas. Finalize acrescentando o queijo branco, o alface e uma pitada de salsinha.

Prontinho! Você pode dividir o pão no meio antes de comer, se quiser, claro.

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Como preparar Suco de laranja?

Você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazer suco de laranja:

Ingredientes:

• 160 mililitros de suco de laranja natural;
• Água gelada a gosto;
• Adoçante ou açúcar a gosto.

Modo de preparo:

Esprema algumas laranjas até você conseguir 160 mililitros de suco puro da fruta.

Em seguida, adicione água de acordo com o seu gosto.

Tem gente que nem coloca ou acrescente muito pouco, fica a seu critério.

Finalize adoçando a bebida.

Claro que você pode usar açúcar, mas como não é a opção mais saudável de adoçante, te aconselhamos a escolher uma alternativa que seja mais benéfica a saúde e que não seja tão calórico quanto este.

O que é café da noite simples?

Café da noite simples é uma refeição, como seu próprio nome já dá a entender, fácil de fazer, que não vai exigir de você muito tempo ou ingredientes.

Pode ser um lanche, um omelete ou uma salada de frutas, acompanhado ou não de uma bebida.

Fica a critério da sua disposição para o momento.

Você pode fazer as seguintes receitas:

• Omelete;
• Ovo cozido com salada verde.

Como fazer Omelete para café da noite simples?

Para fazer omelete para café da noite simples você precisará de:

Ingredientes:

• Dois ovos;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• Um tomate médio picado;
• 50 gramas de muçarela ralada;/li>
• Uma colher de café de pimenta do reino preta moída;
• Meia colher de chá de sal;
• Uma colher de café de orégano.

Modo de preparo:

Em uma tigela, acrescente metade do sal, orégano, tomate, pimenta do reino e a muçarela. Reserve!

Despeje o azeite em uma frigideira e coloque para aquecer no fogo médio.

Enquanto isso, quebre os dois ovos em uma tigela e adicione o restante do sal.

A dica aqui é sempre quebrar os ovos separadamente e nunca no pote onde você vai bater a omelete.

Lembre-se que algum ovo pode estar estragado. Esse cuidado garante que você não perca todos os ingredientes da sua receita.

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Agora mexa bem os itens com ajuda de um garfo ou fouet. Despeje os ovos batidos na frigideira até ele dourar levemente.

Vire do outro lado e adicione aquela primeira mistura que você fez com o queijo e os outros ingredientes. Agora dobre o omelete ao meio, como um envelope, e espere essa outra parte dourar e o queijo derreter.

Aqui, tem gente que prefere deixar o omelete mais mole e outras pessoas preferem deixar os ovos cozinhar bem.

O ponto vai ficar ao seu critério. Depois é só servir!

Como preparar Ovo cozido com salada verde para café da noite simples?

Você precisará dos seguintes ingredientes para preparar ovo cozido com salada verde para café da noite simples:

Ingredientes:

• Um um pepino pequeno cortado em rodelas;
• Folhas de meio maço de alface mimosa picada;
• Dois tomates médios cortados em cubinhos;
• Cinco ovos cozidos e cortado em quatro partes cada;
• Duas colheres de sopa de vinagre de vinho branco;
• Três colheres de sopa de azeite de oliva;
• Meia colher de sopa de mostarda;
• Duas colheres de sopa de cebolinha verde;
• Sal a gosto.

Modo de preparo:

Antes de mais nada, lave bem cada uma das folhas e frutas que você vai adicionar na salada.

Se você puder até optar por elementos orgânicos, melhor ainda.

Com todos os itens lavados e cortados, adicione as folhas de alface, pepino, tomate e os ovos num bowl grande da sua preferência.

Em um outro pote – pequeno -, acrescente o vinagre, mostarda, sal, azeite e a cebolinha e misture bem até conseguir uma mistura homogênea.

Caso você não tenha vinagre em casa, pode substitui-lo por limão.

Aí é só regar a salada reservada com essa mistura que você fez.

E o legal dessa salada é que você sempre pode mudar a proteína.

Troque o ovo de galinha por de codorna, por exemplo.

Também é válido trocar este por frango, peixe ou mesmo carne vermelha.

Tudo vai depender de quão simples você quer a receita.

O que é café da noite fit?

Café da noite fit é uma opção mais saudável e leve dessa refeição.

Isso quer dizer que você vai optar por comidas que não pesam tanto na barriga ou que sejam difíceis de digerir a essa hora da noite.

A receita de salada com ovos que ensinamos no tópico anterior é um bom exemplo de café da noite fit.

O que fazer para café da noite fitness?

Você pode fazer os seguintes itens de café da noite fitness:

• Omelete de legumes;
• Suco de limão com água de coco.

Como fazer Omelete de legumes?

Para fazer omelete de legumes você precisará de:

Ingredientes:

• Dois ovos;
• Três unidades de muçarela de búfala;
• Uma colher de sopa de manteiga;
• 1/2 cenoura ralada;
• 1/4 de pimentão vermelho em pedaços;
• Cheiro-verde;
• Orégano;
• Pimenta do reino;
• Sal.

Modo de preparo:

Se você puder já ter os itens lavados antes da receita, vai de economizar tempo. Se não for possível, sem problema, pode fazer isso na hora.

Com tudo lavado e picado, adicione em um pote ou prato grade os ovos, muçarela de búfala, pimentão e a cenoura ralada. Em seguida, acrescente os temperos: sal, pimenta do reino, cheiro-verde e o orégano.

Mexa bem até que todos os ingredientes incorporem nos ovos.

Se quiser, bata os ovos antes de você acrescentar os demais ingredientes, fica mais fácil fazer isso com a proteína sozinha no prato.

Agora, em uma frigideira coloque a colher de manteiga e leve para o fogo.

Assim que estiver quente, despeje o omelete. Espere até que a base esteja firme e dourada e depois vire ele para cozinhar do outro lado.

Prontinho, serva logo em seguida. Esse prato pode, inclusive, ser acompanhado do suco que vamos ensinar logo a seguir.

Como preparar Suco de limão com água de coco?

Separe os seguintes ingredientes para preparar suco de limão com água de coco:

Ingredientes:

• Dois limões inteiro;
• 150 mililitros de água de coco;
• Gelo a gosto.

Modo de preparo:

Comece a receita espremendo o suco dos dois limões em um copo a parte. Coe logo em seguida.

Agora, leve o suco de limão coado para o liquidificador junto com a água de coco e cubos de gelo – a quantidade que você preferir.

Bata todos os ingredientes por cerca de 3 minutos.

Sirva logo em seguida.

Você pode adicionar algum adoçante, se quiser.

Mas se levarmos em consideração que a própria água de coco já é doce, não tem necessidade.

O que é café da noite saudável?

O café da noite saudável é bem parecido com o fitness, isso quer dizer que a refeição é composta de alimentos leves, com nutrientes que precisamos e, na sua maioria, com ingredientes com pouca caloria.

O que fazer para café da noite saudável?

Você pode fazer a seguinte receita de café da noite saudável:

• Sopa de legumes.

Como preparar sopa de legumes para café da noite saudável?

Para preparar sopa de legumes para café da noite saudável você precisará de:

Ingredientes:

• Uma cebola pequena picada;
• Uma colher de sopa de óleo ou azeite;
• Uma cenoura média cortada em cubos pequenos;
• 1500 mililitros de água;
• Uma batata média cortada em cubos pequenos;
• 200 gramas de abóbora pescoço cortado em cubos pequenos;
• Uma colher de chá de sal;
• 1/2 xícara de chá de macarrão para sopa;
• 1/2 xícara de chá de vagem picada.

Modo de preparo:

Despeje o óleo em uma frigideira e refogue a cebola. Agora adicione a batata e a cenoura, refogando eles rapidamente.

Acrescente a água junto com os temperos que você quer usar além do sal. Assim que essa água levantar fervura, adicione a vagem e abóbora. Deixa essa mistura cozinhando por 10 minutos e adicione o macarrão para sopa.

Cozinhe por mais doze minutos ou até o macarrão ficar al dente.

Prontinho, aí é só servir.

Você pode jogar um pouco de salsinha picada no topo da sopa, se desejar.

O que é Café da noite para dieta?

Café da noite para dieta é uma alimentação baseada em alimentos não tão calóricos, com muita fonte de proteínas, gordura boa, frutas, legumes, entre outros.

É bem parecido com o café da noite fit e saudável.

O que fazer para café da noite para dieta?

Você pode preparar a seguinte receita de café da noite para dieta:

• Filé de frango empanado sem glúten.

Como fazer Filé de frango empanado sem glúten?

Para fazer filé de frango empanado sem glúten você vai precisar de:

Ingredientes:

• Seis filés de frango;
• Uma pitada de pimenta do reino;
• Uma colher de chá de sal;
• Suco de um limão;
• 300 gramas de fubá mimoso;
• Raspas da casca de limão.

Modo de preparo:

Você vai começar a receita temperando os filés de frango, em um recipiente, com o sal, pimenta-do-reino e o sucos e as raspas de limão. Se puder, utilize o siciliano.

Agora, passe os filés no fubá e leve eles para uma forma.

Leve essa assadeira para o forno já preaquecido a 180 graus Celsius. Aí é só deixar assar por cerca de trinta minutos ou até que o frango esteja dourado.

Não esqueça de virar os filés na metade do tempo.

O que é café da noite low carb?

Café da noite low carb é uma alimentação baseada na dieta de mesmo nome, que quer dizer pouco consumo de carboidratos.

Na verdade, muitas vezes a dieta restringe totalmente o consumo de carboidratos, principalmente em situações onde a pessoa esta fazendo a dieta por conta de obesidade ou diabetes.

O que fazer para café da noite low carb?

Você pode preparar a seguinte receita para o seu café da noite low carb:

• Pizza low carb de couve-flor.

Como fazer Pizza low carb de couve-flor?

Separe os seguintes ingredientes para fazer pizza low carb de couve-flor:

Ingredientes:

• Um ovo;
• Duas xícaras de couve-flor cozida;
• Três colheres de sopa de molho de tomate;
• 3/4 de xícara de chá de queijo parmesão ralado;
• Sal a gosto;
• Quatro fatias de queijo muçarela;
• Um tomate cortado em rodelas;
• Ervas ou orégano para polvilhar.

Modo de preparo:

Triture a couve-flor cozida em um processador ou liquidificador até formar um tipo de massinha.

Coloque essa massa em um pano de prato limpo e amasse até tirar todo o líquido presente na couve-flor.

Transfira ela para um recipiente e adicione sal, ovo e queijo e misture bem.

Em uma forma de pizza untada com azeite, espalhe toda essa massa de maneira uniforme.

Agora leve para o forno já preaquecido a 180 graus Celsius, por 25 minutos, no máximo.

Agora é só montar sua pizza. Comece com o molho de tomate, seguido das fatias de muçarela e o tomate. Finalize com o orégano.

Volte a pizza para o forno, na mesma temperatura, mas por apenas 15 minutos.

Pode servir logo em seguida.

O que é café da noite para criança?

O café da noite de criança é uma refeição baseada nas comidas mais saudáveis que os pequenos podem comer.

Como se sabe, dependendo da idade da criança, muita coisa que faz parte do cardápio do adulto ainda não foi adicionado no dia a dia do pequeno, e por isso as opções podem ser um pouco diferentes nesse caso.

Aqui você realmente deve oferecer uma opção leve e que não vá, principalmente, atrapalhar a noite de sono do pequeno.

O que fazer para café da noite para criança / infantil?

Você pode fazer a seguinte receita para café da noite infantil:

• Banana amassada com aveia.

Como fazer banana amassada com aveia para café da noite para criança / infantil?

Para fazer banana amassada com aveia para café da noite infantil você precisará de:

Ingredientes:

• Uma banana;
• Duas colheres de sopa de aveia.

Modo de preparo:

Não tem segredo!

No prato preferido do seu filho, amasse uma banana inteira até ficar em pequenos pedaços.

Aí é só polvilhar a fruta com aveia. Está pronto!

Simples, rápido, fácil e nutritivo.

O que é café da noite para aniversário?

Café da noite para aniversário é aquela refeição com um toque especial.

Que não precisa ser demorada, mas pode ser igualmente saborosa.

Você pode, por exemplo, fazer um prato salgado e comprar um bolinho para acompanhar.

O que fazer para café da noite para aniversário?

Você pode fazer a seguinte receita de café da noite para aniversário:

• Croissant recheado.

Como fazer croissant recheado de café da noite de aniversário?

Para fazer croissant recheado de café da noite de aniversário você precisará de:

Ingredientes:

• Um croissant sem recheio;
• 150 gramas de requeijão do tipo catupiry;
• 150 g de presunto fatiado;
• Parmesão a gosto para polvilhar.

Modo de preparo:

Compre um croissant pronto na padaria, mas sem recheio. Abra ele e adicione o presunto e o requeijão tipo catupiry.

Feche juntando uma banda com a outra, como pão.

Em uma sanduicheira ou no forno, coloque o croissant e jogue o parmesão ralado em cima.

Agora é só deixar o pão dourar e o queijo derreter.

O que é café da noite romântico?

Café da noite romântico é uma refeição rápida, mas com um toque especial.

Aqui dá para abusar mais e optar por fazer coisas mais calóricas, digamos assim.

O que fazer para café da noite romântico?

Você pode servir a seguinte opção de café da noite romântico:

• Tábua de frios.

Como fazer tábua de frios de café da noite romântico?

Aqui não tem segredo. Você só vai precisar de uma tábua e escolher os seus frios preferidos e do mozão.

Pode ter vários tipos de queijo, presunto, salame e por aí vai.

Aí é só cortar, servir numa tábua e voilà.

Claro, não esqueça de escolher um bom vinho para acompanhar.

O que é café da noite para obra?

Café da noite para obra é, mais uma vez, uma refeição rápida para fazer em meio a suas tarefas, neste caso, uma obra.

O que fazer para café da noite para obra?

Você pode fazer o seguinte item de café da noite para obra:

• Ovos mexidos com pão.

Como fazer ovos mexidos com pão para café da noite para obra?

Separe os seguintes ingredientes para fazer os mexidos com pão para café da noite para obra:

Ingredientes:

• Dois ovo;
• Sal;
• Muçarela a gosto;
• Duas fatias de pão da sua preferência;
• Pimenta do reino.

Modo de preparo:

Adicione os dois ovos em um prato e bate bem com ajuda de um garfo.

Em seguida adicione os temperos e o queijo.

Misture novamente para que os outros ingressos se misturem com os ovos.

Jogue um fio de azeite na frigideira e espere aquecer.

Despeje a mistura e mexa até os ovos ficarem em pequenos pedaços.

Pronto, agora é só servir junto com o pão que você escolheu.

Conclusão

Se você ainda não era adepto do café da noite, eis uma ótima chance para você mudar esse cenário.