Café da Manhã Nordestino | Típico do Nordeste: Cardápio, Sugestões, Opções, Ideias, Receitas e Lista de Comidas e Alimentos

Enquanto em várias regiões do Brasil, talvez principalmente no sul/sudeste, o pão é um dos principais ingredientes do café da manhã, no nordeste a estrela é o cuscuz.

E esse só é um dos muitos pratos diferentes consumidos no café da manhã nordestino.

Quer fazer um desjejum típico do nordeste em casa? Então continua com a gente!

O que é Café da Manhã Nordestino?

Um café da manhã nordestino nada mais é que um refeição matinal com as comidas típicas do nordeste, como cuscuz, queijo coalho, curau, banana cozida e mandioca.

Dá para ver que é um café da manhã com mais sustância.

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Quais são os Benefícios do Café da Manhã Nordestino?

Um dos principais benefícios do café da manhã nordestino é que ele é rico em várias substâncias que são importantes para a saúde do nosso corpo, como é o caso das vitaminas A e B1, que favorecem o sistema nervoso.

Você também encontra ácido fólico nesse café da manhã, que melhora a saúde do coração e é ótimo para as gestantes.

A refeição é igualmente rica em potássio e selênio.

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Café da Manhã Nordestino Faz Mal?

Café da manhã não faz mal.

A refeição é repleta de itens que fazem super bem a saúde, como o milho, por exemplo.

Café da Manhã Nordestino Engorda?

Café da manhã nordestino pode sim engordar, mas isso vai depender do que você está ingerindo nessa refeição.

Por exemplo, alguns acompanhamentos do cuscuz são bem calóricos, como o queijo e o bacon.

Mas se você fizer uma refeição bem equilibrada não terá problemas.

Café da Manhã Nordestino Emagrece?

Se você montar um cardápio balanceado, café da manhã nordestino pode sim te ajudar a emagrecer.

Cardápio de Café da Manhã Nordestino: Como Fazer, Sugestões, Opções e Ideias

Você pode incluir os seguintes itens no seu cardápio de café da manhã nordestino:

• Tapioca;
• Curau;
• Queijo coalho;
• Cuscuz;
• Banana cozida;
• Mandioca cozida e sal.

Receitas de Café da Manhã Nordestino | Típico do Nordeste

Como preparar tapioca com carne seca e cream cheese de café da manhã nordestino?

Separe os seguintes ingredientes para preparar tapioca de com carne seca e cream cheese de café da manhã nordestino:

Ingredientes:

• 200 gramas de carne seca desfiada;
• Uma concha de tapioca;
• Dois dentes de alho picado;
• 1/2 cebola em cubos;
• Duas colheres de cream cheese;
• Salsinha;
• Cebolinha;
• Sal;
• Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Refogue em uma panela o alho e a cebola em um fio de azeite.

Em seguida, acrescente a carne seca, cebolinha, salsinha, pimenta e sal.

Adicione o cream cheese a mistura.

Numa frigideira, espalhe a tapioca de forma homogênea e deixe cozinhar dos dois lados.

Assim que ela estiver assada, coloque o recheio, dobre ao meio e sirva.

Como fazer cuscuz com queijo coalho de café da manhã nordestino?

Para fazer cuscuz com queijo coalho de café da manhã nordestino você precisará de:

Ingredientes:

• Duas fatias generosas de queijo coalho;
• 1/2 xícara de flocos de milho;
• Uma colher de café de sal;
• Água a gosto.

Modo de preparo:

Misture os flocos de milho junto com sal e vá acrescentando água até que você consiga uma consistência de farofa úmida.

Deixe essa mistura descansar por 15 segundos e depois coloque metade dessa massa na cuscuzeira junto com o queijo. Cubra com o restante que sobrou.

Tampe, adicione água na parte de baixo da panela e leve para o fogo.

Assim que essa água ferver, marque dois minutos e depois pode desligar.

Conclusão

E aí, que tal reproduzir esse café da manhã nordestino em casa?

Você não vai se arrepender.