Mocaccino Dois Frades: Como Fazer e Receitas

Nada como preparar uma xícara de café quente com chocolate para degustar em um dia frio.

O que já está bom, fica ainda melhor – falou a fã de inverno.

Quer aprender a preparar um delicioso mocaccino com Dois Frades para degustar nessa ocasião?

Então continua com a gente!

O que é café mocaccino?

Também chamado de café mocha, o mocaccino leva café espresso, leite, espuma de leite e chocolate, que pode ser em formato em formato de calda no fundo no copo ou em pó no meio da receita.

No caso da nossa receita de hoje, vamos usar o chocolate em pó Dois Frades para deixar a bebida ainda mais saborosa.

Mas chega de papo e vamos as receitas.

Como fazer mocaccino dois frades?

É mamão com açúcar!

Vamos deixar o passo a passo logo a seguir.

Receita 1

Ingredientes:

• Duas colheres de sopa de café solúvel;
• Duas colheres de sopa de chocolate em pó Dois Frades;
• Leite a gosto;
• Duas colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo:

Primeiro, misture o café solúvel, açúcar e algumas gotas de leite e bata até a mistura ganhar uma cor amarelada.

Em seguida, acrescente o chocolate em pó Dois Frades e misture bem.

Finalize adicionando o leite quente.

Caso queira, você pode substituir o açúcar por leite condensado, mas fica a seu critério.

Receita 2

Ingredientes:

• Duas colheres em pó Dois Frades;
• Duas colheres de leite em pó;
• Dois quadrados de chocolate meio amargo;
• Dois copos de água;
• Uma colher de pó de café.

Modo de preparo:

Leve a água para a cafeteira. Agora, no filtro de papel adicione os pedaços de chocolate, o café, o leite em pó e chocolate Dois Frades.

Ligue a cafeteira.

Quando a máquina estiver na metade do processo, desligue e mexa a mistura para desmanchar as bolinhas criadas pelo leite em pó.

Feito isso, ligue novamente e aí é só esperar ela coar o café por completo.

Receita 3

Ingredientes:

• Uma colher de sopa de leite em pó;
• Uma colher de sopa de chocolate Dois Frades;
• Uma cápsula de café Espressso;
• Dois quadradinhos de chocolate meio amargo ou 70% cacau;
• Espuma de leite ou chantilly.

Modo de preparo:

Coloque os dois quadrados de chocolate em uma xícara e derreta no micro-ondas.

Pode ser em intervalos de 30 segundos ou um minuto, não mais que isso para não queimar o doce.

Nessa mesma xícara prepare a dose de café espressso, para isso você precisa ter uma cafeteira de cápsulas, é claro.

Em seguida, em outro recipiente, dissolva o leite em pó em água.

Adicione o chocolate e mexa bem.

Na xícara onde está o café, adicione essa outra mistura aos poucos até você conseguir uma textura cremosa. Finalize com a espuma de leite ou o chantilly batido.

Prontinho, pode servir.

Onde comprar Dois Frades?

O chocolate em pó Dois Frades está disponível em qualquer supermercado.

E para quem está pensando em qual é a diferença dele para um Nescau, por exemplo, é que o Dois Frades é 100% chocolate em pó e não achocolatado, como o Nescau.

Trocar um pelo outro vai interferir no sabor da sua bebida, por isso precisa ser chocolate em pó Dois Frades.

Conclusão

Agora você já sabe qual receita fazer nos dias de inverno.

Referência:

https://magazine.costieracaffedesign.it/mocaccino/