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Receitas e Dicas

Café Cremoso com Leite: Como Fazer e Receitas!

Apesar de muitos amarem café puro, não é todo mundo que gosta de tomar esse grão sozinho, o que vale também para o café cremoso.

A boa notícia é que existem receitas desse creme de café  acompanhado com leite.

Quer saber quais são?

Então continua com a gente!

Como fazer café cremoso com leite?

É muito fácil de fazer. Na verdade, o leite vai ser a base para você tomar o café cremoso.

Em outros casos, porém, ele vai junto na receita.

Receitas de café cremoso com leite

Receita 1

Ingredientes:

  • Leite a gosto;
  • 50 gramas de café solúvel;
  • 150 gramas de açúcar;
  • 50 mililitros de água fervente.

Modo de preparo:

A primeira parte da receita é fazer o café cremoso.

Sendo assim, adicione na sua batedeira o café solúvel de sua preferência, a água e o açúcar.

Misture bem, pode ser com uma colher mesmo.

Em seguida, coloque a batedeira em potência mínima e deixe os ingredientes baterem por 10 minutos ou até criar um creme consistente.

Está pronto!

Agora, preencha um copo com a dose de leite que você costuma tomar, pode ser quente ou na temperatura ambiente. Finalize com uma ou duas colheres de café cremoso por cima e voilà!

A bebida pode ser ingerida assim mesmo ou misturando o creme junto com o leite.

Receita 2

Ingredientes:

  • 25 gramas de café solúvel da sua preferência;
  • 165 gramas de açúcar mascavo;
  • 1/2 xícara de chá de água bem quente;
  • Leite a gosto.

Modo de primeiro:

O primeiro passo é fazer o café cremoso. É só seguir o passo a passo da receita anterior: café, água e açúcar mascavo na batedeira até eles viraram uma creme consistente, parecido com merengue. Reserve!

Em um copo, acrescente cerca de 50 mililitros de leite quente e bate com a batedeira até criar uma espuma.

Reserve também.

Em outro topo, coloque a quantidade de leite – normal, sem ser batido – que você costuma tomar, pode ser quente ou em temperatura ambiente.

Adicione duas colheres de café cremoso e misture os dois até o creme incorporar ao leite. Finalize com duas colheres de espuma de leite.

Se quiser, polvilhe o topo com cacau ou canela em pó.

Se quiser fazer camadas, sem misturar o café ao leite, coloque uns quadradinhos de chocolate no fundo do copo e vá fazendo as camadas.

Mas neste caso, você não precisa acrescentar a espuma de leite.

Receita 3

Sim, você também pode fazer seu café cremoso com leite em pó.

Ingredientes:

  • 200 mililitros de água morna;
  • 50 gramas de café solúvel da sua escolha;
  • Duas xícaras de chá de açúcar;
  • Quatro colheres de sopa de chocolate em pó;
  • Três colheres de sopa de leite em pó;
  • Uma colher de chá de canela em pó.

Modo de preparo:

Leve para a batedeira o açúcar, café e a água.

Bata por 10 minutos até virar um creme.

Assim que ganhar essa consistência, acrescente o chocolate, canela e o leite em pó.

Misture com uma espátula e ponha para bater por mais três minutos.

Pronto, é só esquentar seu copo de leite e adicionar de uma a duas colheres de café cremoso.

Conclusão

Para ver como fazer diversos cafés cremosos e receitas, clique aqui!
Imagina esse café cremoso servido em um copo de leite quentinho, em um dia frio?

Sinônimo de perfeição!

Referência:

https://www.lalunasulcucchiaio.it/2016/07/crema-al-caffe-e-latte-di-mandorle.html