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Receitas e Dicas

Docinho de Café Solúvel e Gourmet: Como Fazer e Receitas

Parece que tudo fica melhor com café, não acha?

Temos certeza que os coffee lovers vão concordar conosco.

Se você fazer parte do grupo, então vai adorar as receitas de hoje.

Logo abaixo vamos te ensinar como fazer deliciosos docinhos com café solúvel e gourmet.

Vamos lá?

Como fazer docinho de café solúvel?

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Para preparar seu docinho de café solúvel você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma caixa de leite condensado;
  • Uma colher de margarina;
  • Duas colheres de sobremesa de café solúvel.

Modo de preparo:

Comece a receita dissolvendo o café solúvel em um pouco de água. Reserve!

Agora leve a margarina junto com o leite condensado para o fogo e misture bem até que os dois ingredientes se incorporem.

Assim que isso acontecer, adicione o café diluído com os outros ingredientes e misture até ele ficar em ponto de brigadeiro.

Deixe o doce esfriar.

Se for comer em de colher, coloque ele em um recipiente e leve para gelar.

Para fazer as bolinhas, é só esperar ele ficar bem frio, untar as mãos com margarina e fazer pequenas circunferências.

Você pode passar no granulado ou no cacau em pó.

A decoração fica a seu critério.

Como fazer docinho de café solúvel com açúcar cristal?

Separe os seguintes ingredientes para fazer docinho de café solúvel com açúcar cristal:

Ingredientes:

  • Uma colher de sopa de café solúvel;
  • Uma colher de sopa de manteiga amolecida;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Açúcar cristal.

Modo de preparo:

Misture o leite condensado, o café solúvel e a manteiga em uma panela.

Mexa bem e deixe cozinhar de 3  a 5 minutos.

Deixe esfriar e faça pequenas bolinhas com o doce.

Aí é só passá-los no açúcar cristal.

Como fazer Docinho de café gourmet?

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Para fazer docinho café gourmet você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado;
  • Uma lata de creme de leite sem soro;
  • Uma colher de sopa de manteiga ou margarina;
  • 150 mililitros de água quente;
  • 50 gramas de chocolate meio amargo picado;
  • 1/2 colheres de sopa de café gourmet solúvel.

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado, a manteiga e o creme de leite em uma panela e mexa até que todos os ingredientes se misturem bem.

Agora, dissolva o café gourmet na água quente e misture ele com o restante dos ingredientes.

Não esqueça do chocolate meio amargo picado.

Leve a panela para o fogo e deixa cozinhar, mexendo sempre, por 20 minutos ou até o doce se soltar do fundo do recipiente.

Transfira o doce para um pote e deixe esfriar, naturalmente, por quatro a seis horas.

Unte as mãos com manteiga para enrolar os doces em pequenas bolinhas.

A decoração fica a seu critério.

Você pode usar grãos de café, cacau em pó ou granulado de chocolate.

Caso queira fazer a noite ou para as crianças, basta trocar o café comum pelo descafeinado e está tudo certo.

Conclusão

Não só falamos que tudo fica melhor com café, como acabamos de comprovar isso com esse receitas deliciosas.

Não deixe de testar todas em casa.