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Receitas e Dicas

Café Solúvel Cremoso: Como Fazer e Receitas!

Começar o dia com uma xícara de café é ótimo, melhor ainda se você puder fazer isso de forma rápida e fácil.

A boa notícia é que você pode e deve fazer isso com o café solúvel cremoso.

O que é café cremoso?

Você com certeza já ouviu falar do café cremoso, certo?

Uma bebida que ficou super na moda durante a pandemia – apesar de já ser conhecida desde 1980.

Pelo nome, você deve achar que é super difícil de fazer, mas não é.

O café cremoso, na verdade, é feito com grãos solúvel, facilitando e muito o processo.

Quer aprender a fazer?

Então confira as receitas logo a seguir.

Café solúvel cremoso receita

Receita 1

Ingredientes:

  • 100 gramas de café solúvel da sua preferência;
  • Duas xícaras de chá de açúcar;
  • Quatro colheres de cacau ou chocolate em pó;
  • Uma xícara de leite (ponto de fervura).

Modo de preparo:

Na tigela da sua batedeira, despeje o café solúvel, o açúcar e o cacau/chocolate em pó.

A seguir, acrescente o leite e misture só para dissolver os ingredientes secos.

Agora, ponha pra bater por 10 minutos ou até surgir uma base cremosa e fofa.

Está pronto!

Você pode usar uma colher bem generosa de café cremoso na hora de tomar seu copo de leite ou de chocolate quente.

Receita 2

Ingredientes:

  • 60 gramas de café solúvel Nescafé;
  • 1 1/2 xícara de açúcar mascavo ou demerara;
  • Uma xícara de água quente;
  • Duas colheres de sopa de leite em pó.

Modo de preparo:

Na sua batedeira ou em um recipiente, adicione o café e o açúcar que você escolheu – mascavo ou demerara – e mexa bem.

Agora, jogue a água quente e ponha para bater por 10 minutos na potência máxima. Assim que a mistura ficar consistente e cremosa, acrescente o leite em pó e misture, mais uma vez.

Aí é só adicionar uma colher de sopa na sua bebida e guardar o restante em um pote com tampa. Se for consumir pelos próximos dias, você pode deixar até três dias na geladeira.

Agora, se for muito, melhor guardar no congelador. Lá, além de não perder a consistência – ele não congela -, dura mais tempo, cerca de três meses.

Quais os melhores cafés solúveis?

Quer fazer a receita, mas está em dúvida qual café solúvel comprar?

Te entendemos!

Bom, o que não faltam são opções no mercado, mas a dica que sempre dou é você optar por um grão de qualidade.

Isso porque o café vai interferir diretamente no sabor da receita. Sendo assim, capriche na escolha.

Recomendo as seguintes marcas:

  • Starbucks;
  • Coffee Mais;
  • Nescafé (qualquer opção);
  • Native Café Orgânico;
  • Café America;
  • Três Corações.

Qualquer um desses que você escolher, são cafés de qualidade e que com certeza vão deixar seu drink ainda melhor.

Conclusão

Para ver como fazer diversos cafés cremosos e receitas, clique aqui!

Está vendo, quem disse que não dá para fazer coisas gostosas com café solúvel.

Mesmo que você prefira o grão neste formato, não quer dizer que não dê pare fazer boas receitas com ele.

Além, é claro, de ser uma opção super prática. Sendo assim, aproveite os sachês que tem em casa para fazer seu café solúvel cremoso, certeza que você não vai se arrepender.

Referência:

https://www.cucchiaio.it/ricetta/crema-al-caffe-all-acqua/