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Receitas e Dicas

Café com Vodka: Como Fazer e Receitas

Quer testar mais bebidas com café?

Então você vai adorar o texto de hoje.

No artigo de hoje vamos te ensinar a fazer Café com Vodka.

Inclusive, essa é uma ótima maneira de reaproveitar aquele café que está na garrafa antes dele oxidar.

O que é o Café com Vodka?

Como próprio nome já dá a entender é um drink que leva, entre outros ingredientes, café e vodka.

A bebida mais famosa com esses dois ingressos é o Espresso Martini, criado por Dick Bradsell em 1938.

Mas a verdade é que não faltam opções de drinks com esses dois itens.

Como fazer Café com Vodka?

Como leva poucos ingredientes, é muito fácil fazer um delicioso café com vodka no conforto da sua casa, a beira da piscina.

Vou deixar o passo a passo logo a seguir.

1 – Caipirinha de Café

Nada melhor do que começar as receitas com uma caipirinha de café.

Ingredientes:

  • 50 mililitros de vodka;
  • Um limão;
  • 50 mililitros de café em temperatura ambiente;
  • 15 mililitros de xarope de limão (opcional);
  • Açúcar a gosto;
  • Gelo a gosto;
  • Grãos de café para decoração.

Modo de preparo:

Em um copo, amasse o limão junto com o açúcar. Feito isso, adicione a dose de vodka, café e o gelo.

Se quiser, finalize com o xarope de limão.

Faça uma decoração com os grãos de café.

2 – Espresso Martini

Ingredientes:

  • 60 mililitros de café espresso em temperatura ambiente;
  • Uma dose de vodka;
  • Dois cubos de gelo;
  • 1/2 dose de licor de café.

Modo de preparo:

Leve a vodka, licor de café, o espresso e os gelos para a coqueteleira e bata bem.

A principal característica dessa bebida é a espuma cremosa que se forma no topo dela.

Para conseguir isso você vai ter que mexer bem a coqueteleira.

Também pode fazer uma decoração com grãos de café, dá um super charme em cima da espuma.

3 – Café Russo Cremoso

Ingredientes:

  • Uma dose de vodka;
  • 1/2 dose de creme de leite;
  • Uma dose de leite;
  • Duas doses de café;
  • Duas colheres de sopa de açúcar;
  • Chantilly a gosto e opcional.

Modo de preparo:

Coloque a vodka, açúcar, café e o creme de leite em uma coqueteleira e chacoalhe bem.

Despeje a bebida em uma taça da sua preferência e finalize com uma camada de chantilly.

4 – Café com Vodka e sorvete de chocolate

Ingredientes:

  • Dez cubos de gelo;
  • Oito bolas de sorvete de chocolate;
  • Três colheres de sopa de café solúvel;
  • Uma xícara de chá de vodka;
  • Meia xícara de chá de água quente.

Modo de preparo:

Prepare o café na água quente.

Espere esfriar.

Só uma dica, como o café oxida muito rápido, não tem outro jeito a não ser fazer no momento da receita e esperar ele esfriar.

Agora, leve o café feito, a vodka, o sorvete e os cubos de gelo para o liquidificador.

Bata bem e sirva logo em seguida.

Conclusão

Receitas não faltam para você provar essa deliciosa combinação entre café e vodka.

E não esqueça, a vodka também traz sabor a bebida. Sendo assim, escolha uma de qualidade e não aquela que custa R$10,00 no supermercado!

Referência:

https://www.illy.com/it-it/caffe/ricette-caffe/ricetta-vodka-espresso