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Receitas e Dicas

Receitas de Cafés Diferentes: Como Fazer em Casa

Qual a sua bebida preferida para começar o dia?

Um cafezinho puro ou com leite?

Ou quem sabe um cappuccino?

Todas as opções são super saborosas, mas que tal dar uma variada no cardápio e provar algumas bebidas que você nunca tomou antes ou experimentou pouquíssimas vezes?

Logo abaixo vamos deixar algumas receitas de cafés diferentes para você testar em casa. Continua com a gente!

Quais são as variadas formas de fazer café?

Existem várias formas de fazer um bom café e vamos deixar algumas sugestões a seguir.

Como fazer café com chocolate quente cremoso com creme de leite?

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Parece que não, mas café super combina com creme de leite.

Para fazer café com chocolate quente cremoso com creme de leite você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma colher de sopa de café forte;
  • 1/4 xícara de chá de creme de leite;
  • 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo;
  • 1/2 xícara de chá de leite;
  • Uma colher de sopa de doce de leite.

Modo de preparo:

Coloque no fogo uma panela com creme de leite e o chocolate meio amargo.

Misture bem os dois ingressos até que eles formem um creme homogêneo.

Reserve!

Agora, junte o café coado bem forte com o doce de leite até você conseguir um creme.

Reserve também!

Em uma outra panela, ferva o leite. Assim que ele estiver bem quente, tire do fogo e adicione o creme feito com chocolate e o creme de leite, seguido da outra mistura com o doce de leite e café.

Mexa bem e sirva logo em seguida.

Caso queira, você pode substituir o doce de leite por leite condensado.

Como fazer café Amaretto?

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Que tal tomar um café alcoólico?

Para preparar seu café Amaretto você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma xícara de café coado;
  • 1/2 dose de licor de café;
  • 1/2 dose de licor Amaretto;
  • Chantilly a gosto.

Modo de preparo:

Em um copo da sua preferência, acrescente o café coado, o licor de café e depois o de Amaretto. Misture com auxílio de uma colher.

Finalize com uma camada de chantilly.

Como fazer Espresso com Nutella?

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Separa os seguintes itens para fazer seu espresso com Nutella:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de chá de café espresso;
  • Duas colheres de chá de Nutella.

Modo de preparo:

O legal dessa receita é que é possível preparar de duas formas.

A primeira é passando a Nutella na borda da xícara onde você vai servir o café.

Você pode fazer isso com uma colher ou um saco de confeiteiro, se tiver.

Aí é só adicionar o café e aproveitar.

Na segunda receita misture o café com a Nutella.

Leve os dois para o liquidificador e bata até conseguir uma mistura homogênea.

Sirva logo em seguida.

Como preparar Espresso Long Night?

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Para fazer seu Espresso Long Night você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Duas gemas de ovo;
  • Três colheres de sopa de café preto com açúcar;
  • Três colheres de sopa de açúcar;
  • 1/2 copo americano de espresso;
  • Noz-moscada ou cardamomo a gosto.

Modo de preparo:

Comece a receita batendo as gemas de ovo juntamente com o açúcar até você conseguir um creme homogêneo e leve.

O ideal é que a mistura não fique com nenhum granulado do adoçante.

Agora leve essa mistura para o fogo em banho-maria.

Será preciso mexer o creme sem parar.

Em seguida, adicione o café espresso até o creme ficar homogêneo de novo.

Tire do fogo e adicione as colheres de café preto.

Coloque o cardamomo ou a noz-moscada em um copo da sua preferência e sirva o café.

Como fazer Sonho de Inverno com Café?

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Parar fazer o Sonho de Inverno com Café você vai precisar dos seguintes itens:

  • Um copo americano de café coado;/li>
  • Duas colheres de chá de cacau;
  • 1/2 copo americano de leite;
  • Uma pitada de pó de gengibre;
  • Açúcar a gosto.

Modo de preparo:

Você vai começar a receita vaporizando o leite.

É possível fazer isso com um bico vaporizador da sua cafeteira ou com um espumador.

Se não tiver nenhum dos dois pode usar um mixer ou mesmo um pote com tampa.

O objetivo é ter um leite aerado que vai dobrar de tamanho.

Faça e reserve.

Agora, despeje o café em um copo da sua preferência e acrescente o cacau e o pó de gengibre.

Se não curte muito esse último ingrediente, pode colocar o mínimo possível, só para dar um sabor.

Adicione o açúcar se achar necessário.

Finalize acrescentando o leite vaporizado por cima e sirva logo em seguida.

Como preparar Winter Magic Coffee?

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Para preparar o Winter Magic Coffee você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Um copo americano de leite vaporizado;
  • Uma colher de chá de creme de avelã;
  • Uma colher de chá de mel;
  • 1/2 copo americano de espresso forte;
  • Uma pitada de cardamomo;
  • Uma pitada de gengibre em pó.

Modo de preparo:

Em um recipiente da sua escolha coloque o avelã, mel, gengibre e cardamomo até que eles formem um creme. Em seguida, passe essa mistura para o copo.

Agora, acrescente o espresso e mexa com cuidado.

É importante que a mistura não fique homogênea.

Finalize com o leite vaporizado, que ensinamos a como fazer na receita anterior.

Como fazer Café Esmeralda?

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Para fazer Café Esmeralda você vai precisar de:

Ingredientes:

  • 1 1/2 copo americano de café coado quente;
  • Três colheres de sopa de licor de café;
  • Cinco colheres de chá de açúcar;
  • Quatro colheres de sopa de nata batida;
  • Duas colheres de chá de xarope de cacau;
  • Uma colher de sopa de conhaque;
  • Uma pitada de canela em pó;
  • Chocolate picado para decorar.

Modo de preparo:

Em um recipiente, acrescente o licor de café com o xarope de cacau e o conhaque.

Caso queira você também pode adicionar canela.

Misture e reserve.

Leve a nata para bater junto com o açúcar até todos os grãos do adoçante se dissolverem e você conseguir uma mistura homogênea.

Reserve!

Escolha um copo e adicione a mistura de licor de café com o xarope e o conhaque.

Agora, adicione o café quente coado por cima.

Não mexa!

Finalize cobrindo a bebida com nata batida e decore com os pedaços de chocolate.

Conclusão

E aí, qual receita você gostou mais?

Na dúvida, teste todas!



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