cocktail-caipirinha-whisky-irish-coffee-receita-licor-cafe-frio-como-fazer-baileys-especiaria
Receitas e Dicas

Café com Rum: Como Fazer e Receitas

E quem diria que o nosso tão famoso cafezinho também pode ser consumido com bebidas alcoólicas?

Pois é, e uma das combinações mais comuns deste tipo é do café com rum.

Confira abaixo como fazer café com rum no conforto de sua casa através de receitas fáceis e rápidas.

Como fazer café com rum?

como-fazer-cafe-com-rum

O café com rum é feito basicamente através da mistura de três ingredientes que são: café, rum e creme de leite.

Acompanhe a seguir algumas receitas de café com rum.

Coquetel de café

receita-coquetel-de-cafe

O coquetel de café é uma bebida quente feita a base de café com rum, ideal para ser consumida em dias frios.

Confira os ingredientes e modo de preparo desta deliciosa bebida abaixo.

Ingredientes

  • 350 mL de café forte;
  • 50 mL de rum;
  • 400 mL de creme de leite fresco;
  • 80 g de açúcar mascavo;
  • 2 un. canela em pau.

Modo de preparo

  • Primeiramente você deve preparar 350 mL de café bem forte;
  • Em seguida, adicione o creme de leite fresco em uma leiteira e leve ao fogo até levantar fervura;
  • Adicione ao creme de leite fresco o café coado, o açúcar mascavo e a canela;
  • Misture tudo e deixe no fogo até levantar fervura novamente;
  • Depois disso, desligue o fogo, adicione o rum e misture.
  • Sirva logo em seguida.

Café cubano

receita-café-cubano

Em Cuba, consumir café com rum é algo comum. Veja a seguir a receita de um delicioso café cubano.

Ingredientes

  • 120 mL de café expresso;
  • 100 mL de rum (duas doses);
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco;
  • 100 mL de suco de laranja;
  • hortelã (folhas);
  • gelo.

Modo de preparo

  • Adicione o café expresso, o rum, o creme de leite, o suco de laranja e o gelo numa coqueteleira;
  • Agite por um minuto ou um pouco mais;
  • Despeje o conteúdo em taças;
  • Decore com as folhas de hortelã;
  • Sirva em seguida.
Rendimento

Esta receita rende duas porções.

Obs: Esta bebida harmoniza muito bem com biscoitos amanteigados.

Café com rum e sorvete

receita-cafe-com-rum-sorvete

Café, rum e sorvete: que combinação perfeita, só quem já provou sabe o quanto é bom!

Veja a seguir os ingredientes e modo de preparo desta receita.

Ingredientes

  • 1 xícara (240 mL) de café quente;
  • 1 dose (50 mL) de rum;
  • 1 bola de sorvete de chocolate;
  • Chantilly para decorar.

Modo de preparo

  • Em uma caneca, coloque o rum;
  • Complete a caneca com o café quente;
  • Misture o café com o rum;
  • Adicione uma bola de sorvete de chocolate sobre a bebida;
  • Decore com chantilly;
  • Sirva em seguida.

Café Calypso

receita-cafe-calypso

O café Calypso é uma mistura de café com rum com um toque especial de licor de cacau e fica uma delícia.

Veja a seguir como fazer.

Ingredientes

  • 240 mL de café quente;
  • 30 mL de rum;
  • 30 mL de licor de cacau.

Modo de preparo

  • Adicione em uma xícara grande o licor de cacau e o rum;
  • Em seguida, complete a xícara com o café e misture;
  • Sirva em seguida.

Conclusão

São diversas as combinações que podem ser feitas com o café.

Hoje trouxemos até você, a mistura alcoólica de café com rum, de diferentes formas: quente, fria, com sorvete.

Tudo isso a fim de atender a todos os gostos e públicos.



Clicky