café-liquidificador-receita-leite-em-po-cappucino-soluvel-receita-espuma
Receitas e Dicas

Café Cremoso com Mixer: Como Fazer e Receitas!

Às vezes não tem um utensílio em casa não quer dizer que você não posso fazer determinada receita, e isso vale para o café cremoso.

Apesar da grande maioria ser feita na batedeira, existe, sim, outras formas de fazê-lo.

Como fazer café cremoso com Mixer?

Tem mesmo como fazer com ele?

A resposta é sim, dá para fazer café cremoso com mixer.

Como dissemos, apesar da maioria das receitas do Dalgona Coffee ser preparada com batedeira, você pode fazer seu café cremoso com o mixer.

Tudo é uma questão de se adaptar aos utensílios que você tem em casa.

A seguir, separamos algumas receitas para você preparar com o seu Mixer.

Ah, e não precisa ser O Mixer (110V-220V), um de pilha já é o suficiente.

Receitas de Café Cremoso com Mixer:

Receita 1

Essa é uma receita individual de café cremoso.

Ingredientes:

  • Uma colher de sopa de água;
  • Uma colher de sopa de açúcar;
  • Uma colher de sopa de café instantâneo.

Modo de preparo:

Em um pote relativamente grande – a receita vai dobrar de tamanho – despeje o café e o açúcar.

Misture os ingredientes secos com a ajuda de uma colher.

Agora, coloque a água e bata com o mixer por cerca de 5 minutos.

Pode ser mais, isso vai depender de quanto tempo vai demorar para receita dobrar de tamanho e virar um creme consistente.

Assim que chegar nesse ponto, pode parar de bater.

Aí é só escolher o seu acompanhamento.

Receita 2

Apesar da receita individual ser mais fácil de fazer com o mixer, não quer dizer que você não pode preparar em quantidades maiores.

É até mais prático porque rende mais, aí você armazena e não precisa preparar um creme novo toda vez que quiser tomar café cremoso.

Ingredientes:

  • 50 gramas de café solúvel;
  • Uma xícara de água morna;
  • Duas xícaras de chá de açúcar.

Modo de preparo:

No recipiente de sua escolha acrescente o café, açúcar e a água e misture com uma colher.

Em seguida, bata com o mixer por 15 minutos ou até conseguir uma consistência de merengue.

Está pronto!

Como essa receita rende mais, basta você armazenar no congelador em um pote com tampa.

E pode ficar tranquilo que o creme não vai congelar, pelo contrário, ele vai manter sua textura.

Aí na hora que quiser beber é só pegar a quantidade que desejar de café cremoso e voltar o pote para o freezer.

Quanto custa um mixer?

Isso depende do modelo.

Um de pilha custa em torno de R$10,00. Agora um elétrico você vai pagar a partir de R$80,00.

Para quem não tem uma liquidificador ou uma batedeira em casa, um mixer, mesmo esse mais barato, é uma boa alternativa.

Muito melhor que fazer as receitas na mão.

Onde comprar?

Clique aqui para ver todos os tipos de café cremoso.

Em qualquer site de loja online. Além de você poder fazer uma pesquisa ampla de valores antes de finalizar a compra, você ainda recebe o mixer no conforto da sua casa.

Uma dica: se quer economizar, procure por lojas que oferecem cupons de frete grátis.

Assim você paga só o produto.

Conclusão

Pronto, agora você já sabe onde comprar e quanto custa um mixer, além de já ter uma receita deliciosa de café cremoso para estrear seu utensílio novo de cozinha.

Referência:

https://www.nytimes.com/article/whipped-coffee-recipe.html