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Receitas e Dicas

Café com Leite e Chocolate: Como Chama, Como Fazer, Tomar e Receitas Caseiras

Enquanto uns preferem começar o dia com um copo de café puro ou com leite, outros optam em substituir o grão por chocolate/achocolatado em pó.

Enquanto alguns gostam de todas as combinações com alguns desses três ingredientes, muita gente prefere o chocolate por não gostar do café. Mas e se houvesse uma bebida com esses três ingredientes, você provaria?

Se sua resposta foi sim, você está no lugar certo, pois é justamente do café com leite e chocolate que vamos falar no texto de hoje.

Vamos lá?

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O que é café com leite e chocolate?

O café com leite e chocolate é uma bebida quente que leva esses três ingredientes na sua produção, como seu próprio dá  a entender.

A bebida pode ser preparada de várias formas, com os ingredientes em diferentes formatos.

Por exemplo, você pode usa chocolate ou achocolatado em pó. Também dá para adicionar este ingrediente em formato de barra na bebida.

É possível igualmente preparar a bebida com leite integral, desnatado ou vegetal, tanto líquido quanto em pó.

O mesmo vale para o café e este abre ainda mais possibilidades.

Você pode utilizar moído na hora, já comprar ele neste formato, usar espresso, extra-forte ou um premium.

Enfim, as possibilidades dessa bebida são quase infinitas.

Como se chama café com leite e chocolate?

Bom, a verdade é que o café com leite e chocolate tem vários nomes, talvez o mais conhecido de todos seja cappuccino.

Sim, a versão original dessa bebida, ou seja, a italiana, leva esses ingredientes no seu preparo.

Mas a mistura dos três itens também dá origem a:

  • Café cremoso com chocolate;
  • Café com chocolate e leite Ninho;
  • Café com cacau;
  • Café gelado com chocolate;
  • Frappuccino;
  • Café com chocolate cremoso;
  • Café com chocolate e leite condensado;
  • Punch de café;
  • Chocolate quente com baunilha e café.

Enfim, as possibilidades são infinitas.

Como preparar café com leite e chocolate?

Logo adiante vamos ensinar algumas bebidas que você pode fazer com café com leite e chocolate.

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Como preparar café com chocolate cremoso?

Para preparar café com chocolate cremoso você vai precisar de:

Ingredientes:

  • 100 mililitros de água;
  • 40 gramas de chocolate amargo;
  • 115 ml de creme de leite;
  • 265 ml de café;
  • 30 g de açúcar;
  • 6 g de canela em pó;
  • 25 ml de conhaque;
  • Xarope de baunilha da sua preferência.

Modo de preparo:

Comece a receita cortando o chocolate em barra em pequenos pedaços.

Coloque-os em uma panela junto com a água e o creme de leite.

Em seguida, adicione o café, conhaque, açúcar e a canela em pó.

Misture os ingredientes com a ajuda de uma colher.

Assim que a mistura começar a ferver, continue mexendo por mais cinco minutos.

Tire do fogo e leve a mistura para o liquidificador para bater por um minuto.

AÍ é só levar para a geladeira para servir gelado. Você pode mexer a mistura antes de tomar para criar uma camada de espuma.

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Como preparar Frappuccino?

Separe os seguintes ingredientes para preparar Frappuccino:

Ingredientes:

  • 250 mililitros de leite gelado;
  • 250 ml de café ou cappuccino;
  • Uma colher de sopa de açúcar;
  • Duas colheres de sopa de calda de chocolate;
  • Uma colher de sopa de chocolate quente;
  • Chantilly a gosto.

Modo de preparo:

Prepare o café ou cappuccino como de costume – você pode, inclusive, preparar a receita italiana – sem adoçar. Depois leve a bebida já pronta para forminhas de gelo.

Coloque as formas com o café no congelador até endurecer.

Depois disso, leve os cubos da bebida para bater no liquidificador.

Junto com eles você vai adicionar o leite, açúcar, a calda de chocolate e o chocolate quente.

Bata bem e na hora de servir, acrescente uma camada de chantilly.

Conclusão

Se gosta da combinação dos três ingredientes, opções não vão faltar para você fazer uma bebida com café com leite e chocolate.



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