O frapê é uma bebida deliciosa e bem fácil de se fazer, e ao fazê-lo com coco, você terá além de saborosa uma bebida saudável e nutritiva.
Confira a seguir, o que é o frapê de coco, e ainda como fazer algumas receitas em casa.
O que é frapê de coco?
Conteúdo / Atalhos:
O frapê de coco é uma bebida gelada feita com coco e demais ingredientes.
Ideal para ser consumido em dias quentes, se bem que isto não é necessariamente uma regra.
Como fazer frapê de coco?
O preparo do frapê de coco é extremamente simples e rápido.
Para fazer um frapê de coco você precisará apenas de um liquidificador e dos ingredientes, que variam de acordo com a receita escolhida.
Confira a seguir algumas receitas de frapê de coco.
Frapê de coco tradicional
Das receitas de frapê de coco, está é sem dúvidas, é mais simples e mais barata para ser feita. Acompanhe conosco.
Ingredientes
- 1 vidro (pequeno) de leite de coco;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 litro de leite (pode ser integral ou desnatado);
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea;
- Coloque em taças e sirva em seguida.
Rendimento
Esta receita rende 4 porções (taças).
Obs 1: Para um melhor resultado, é recomendável utilizar todos os ingredientes gelados, isto fará com que você utilize menos gelo e assim, obterá um frapê mais cremoso.
Frapê de coco com água de coco
Nesta receita, utiliza-se tanto o leite de coco quanto a água de coco e o resultado é surpreendente.
Confira abaixo, os ingredientes bem como o seu modo de preparo.
Ingredientes
- 1 litro de água de coco;
- 200 mL de leite de coco;
- 1/2 caixinha de leite condensado;
- 100 g de coco ralado.
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata em seguida até obter um creme homogêneo.
- Coloque em taças, e as enfeite com coco ralado.
- Sirva em seguida.
Obs: Antes de preparar o frapê de coco, deixe todos os ingredientes na geladeira, quanto mais gelado os ingredientes utilizados na hora do preparo, mais cremosos e gostoso ficará o frapê.
Frapê de coco funcional
Existe também a receita de frapê de coco funcional, especialmente desenvolvida para as pessoas que buscam além de tomar uma deliciosa bebida, obter benefícios para o corpo.
Veja a seguir como fazer.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de açúcar de coco (ou xilitol);
- polpa natural de coco (1/2 coco);
- 200 mL ( 1 copo) de leite desnatado;
- Cubos de gelo.
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo;
- Coloque em taças e sirva em seguida.
Obs 1: O leite desnatado pode ser substituído por leite de amêndoas ou aveia.
Obs 2: Para um melhor resultado, utilize a polpa de coco congelada e o leite gelado.
Conclusão
O frapê de coco é realmente uma bebida bem fácil de se fazer e queridinha nos dias quentes.
Além de saborosa, ela é bastante nutritiva e o melhor que você não precisa ir até uma cafeteria para degustar o frapê de coco, pois hoje você aprendeu a fazer esta maravilha em sua casa!