O café é nosso fiel escudeiro de todas as manhãs.
E nada melhor do que conhecer mais a fundo esse item que nos acompanha todos os dias, em várias horas e situações diferentes.
No texto de hoje vamos conhecer melhor a composição de vários cafés famosos no mercado.
Assim, se você estiver de dieta, por exemplo, escolha aquele que melhor se encaixa com a sua nova rotina alimentar.
O que é tabela nutricional?
Conteúdo / Atalhos:
- O que é tabela nutricional?
- Quais são as informações nutricionais do café?
- 1 – Tabela Nutricional Nescafé Espresso
- 2 – Tabela Nutricional Nescafé Gold Espresso solúvel
- 3 – Tabela Nutricional Nescafé Dolce Gusto Cortado Espresso (cápsulas)
- 4 – Tabela Nutricional Três Corações Espresso Atento
- 5 – Tabela Nutricional Nescafé matinal sachê
- 6 – Tabela Nutricional Três Corações Café com Leite
- 7 – Tabela Nutricional Três Corações Café com Leite zero açúcar
- 8 – Tabela Nutricional Três Corações Café torrado e moído Extra Forte
- 9 – Tabela Nutricional Melitta Café Tradicional
- 10 – Tabela Nutricional Melitta Café Extra forte 500 gramas
- 11 – Tabela Nutricional Melitta tradicional solúvel
- 12 – Tabela Nutricional Pilão Tradicional a vácuo
- 13 – Tabela Nutricional Café Pilão Extra forte a vácuo
- Como ler uma tabela nutricional?
- 1 – Porção
- 2 – Calorias ou valor energético
- 3 – Proteínas
- 4 – Carboidratos
- 5 – Gorduras totais
- 6 – Gorduras saturadas
- 7 – Fibra alimentar
- 8 – Sódio
- Conclusão
A tabela nutricional nada mais é que a composição do alimento.
É por meio dessas informações que você saberá se a comida que você está comprando é saudável ou não.
Quais são as informações nutricionais do café?
Abaixo vamos falar das informações nutricionais de vários tipos e marcas de café.
1 – Tabela Nutricional Nescafé Espresso
A embalagem de Nescafé Original Espesso conta com as seguintes informações nutricionais:
- Calorias: 118kcal;
- Proteínas: 19 gramas;
- Carboidratos: 51 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Fibra alimentar: 10 gramas;
- Sódio: 26 miligramas.
Esse valores equivalem a 100 gramas de Nescafé.
2 – Tabela Nutricional Nescafé Gold Espresso solúvel
As informações nutricionais do Nescafé Gold Espresso solúvel são:
- Calorias: 82kcal;
- Proteínas: 3.6 gramas;
- Carboidratos: 8 gramas;
- Gorduras totais: 4 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 2.3 gramas;
- Cálcio: 0 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas;
- Sódio: 45 miligramas;
- Ferro: 0 miligramas.
Os valores equivalem para uma porção de 25 gramas.
3 – Tabela Nutricional Nescafé Dolce Gusto Cortado Espresso (cápsulas)
As informações nutricionais do Nescafé Dolce Gusto Cortado Espressso em cápsulas são:
- Valor energético: 26 calorias
- Proteínas: 1.4 gramas
- Carboidratos: 2.6 gramas
- Gorduras totais: 1.1 gramas
- Gorduras trans: 0 gramas
- Gorduras saturadas: 0.6 gramas
- Sódio: 18 miligramas
- Fibra alimentar: 0 gramas.
Essas informações nutricionais equivalem a uma cápsula de Nescafé Cortado – 3.6 gramas de café.
4 – Tabela Nutricional Três Corações Espresso Atento
As informações nutricionais da Três Corações Espresso Atento são:
- Valor calórico: 82kcal;
- Carboidratos: 13 gramas;
- Proteínas: 3.3 gramas;
- Gorduras totais: 1.7 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Sódio: 45 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas;
- Cálcio: 0 miligramas;
- Ferro: 0 miligramas.
As informações equivalem a uma porção de 20 gramas.
5 – Tabela Nutricional Nescafé matinal sachê
As informações nutricionais do Nescafé matinal sachê são:
- Valor calórico: 0kcal;
- Carboidratos: 0 gramas;
- Proteínas: 0 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Sódio: 0 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas;
- Cálcio: 0 miligramas;
- Ferro: 0 miligramas.
6 – Tabela Nutricional Três Corações Café com Leite
As informações nutricionais Três Corações Café com Leite são:
- Valor calórico: 82kcal;
- Carboidratos: 14 gramas;
- Açúcar: 13 gramas;
- Proteínas: 2 gramas;
- Gorduras totais: 1.9 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 1.1 gramas;
- Sódio: 28 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas.
Essas informações equivalem a 20 gramas de Três Corações Café com Leite.
7 – Tabela Nutricional Três Corações Café com Leite zero açúcar
As informações nutricionais de Três Corações café com leite zero açúcar são:
- Valor calórico: 84kcal;
- Carboidratos: 13 gramas;
- Açúcar: 4.8 gramas;
- Proteínas: 3.3 gramas;
- Gorduras totais: 2.3 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 1.7 gramas;
- Sódio: 45 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas;
- Colesterol: 0 miligramas.
São valores de 20 gramas de Três Corações café com leite zero açúcar.
8 – Tabela Nutricional Três Corações Café torrado e moído Extra Forte
As informações nutricionais do Três Corações Café torrado e moído Extra Forte são:
- Valor calórico: 0kcal;
- Carboidratos: 0 gramas;
- Proteínas: 0 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Sódio: 0 miligramas;
- Colesterol: 0 miligramas.
9 – Tabela Nutricional Melitta Café Tradicional
As informações nutricionais do Melitta Café Tradicional são:
- Valor calórico: 12kcal;
- Carboidratos: 0 gramas;
- Proteínas: 0 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Gorduras monoinsaturadas: 0 gramas;
- Gorduras poli-insaturadas: 0 gramas;
- Sódio: 45 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas;
- Colesterol: 0 miligramas;
- Potássio: 0 miligramas.
Os valores são referente a quatro gramas de Café Melitta tradicional.
10 – Tabela Nutricional Melitta Café Extra forte 500 gramas
As informações nutricionais do Café Extra Forte de 500 gramas da Melitta são:
- Valor calórico: 3kcal;
- Carboidratos: 0 gramas;
- Proteínas: 0 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Sódio: 0 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas;
- Cálcio: 0 miligramas;
- Ferro: 0 miligramas.
11 – Tabela Nutricional Melitta tradicional solúvel
As informações nutricionais do Melitta tradicional solúvel são:
- Valor calórico: 0kcal;
- Carboidratos: 0.7 gramas;
- Proteínas: 0 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Sódio: 0 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas.
12 – Tabela Nutricional Pilão Tradicional a vácuo
As informações nutricionais do café Pilão Tradicional a vácuo são:
- Valor calórico: 82kcal;
- Carboidratos: 13 gramas;
- Proteínas: 3.3 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Sódio: 0 miligramas.
13 – Tabela Nutricional Café Pilão Extra forte a vácuo
Segue as informações nutricionais do Café Pilão Extra forte a vácuo:
- Valor calórico: 0kcal;
- Carboidratos: 0 gramas;
- Proteínas: 0 gramas;
- Gorduras totais: 0 gramas;
- Gorduras trans: 0 gramas;
- Gorduras saturadas: 0 gramas;
- Sódio: 0 miligramas;
- Fibra alimentar: 0 gramas.
Como ler uma tabela nutricional?
Para facilitar a leitura, o formato da tabela nutricional foi padronizada pela a Anvisa.
Abaixo vamos conhecer cada tópico presente nesse “documento”.
1 – Porção
A porção nada mais é que a, quantidade máxima de alimento que você deve consumir diariamente. Esse aviso é dado com o objetivo dê promover um alimentação mais saudável.
2 – Calorias ou valor energético
As calorias ou valor energético nada mais é que é a energia produzida pelo nosso corpo por meio dos macronutrientes, ou seja, proteínas, gorduras totais e carboidratos.
Basicamente, você vai saber quantas calorias você adicionará a sua dieta ao tomar um xícara de café.
É o item que mais chama atenção na tabela, não é a toa que ele é o primeiro listado.
3 – Proteínas
A proteína, que pode ser de origem animal ou vegetal, ajuda a formar enzimas e hormônios, além de dar função e estrutura para células, tecidos e órgãos.
Cerca de 17% do nosso corpo é composto de proteína.
4 – Carboidratos
Os carboidratos são responsáveis por fornecer energia para as células do nosso corpo.
Quando consumimos a dose certa de carboidratos, fazemos com que o uso de proteínas na produção de energia seja reduzido.
5 – Gorduras totais
Já as gorduras totais são as principais fontes de energia do organismo, além de ajudarem na absorção de diversas vitaminas, como A, D, E e K.
As gorduras totais são todas as gorduras presentes no alimento.
6 – Gorduras saturadas
As gorduras saturadas estão presentes em alimentos de origem animal, como leite, carnes gordurosas e derivados.
Ela já foi muito relacionada ao surgimento de doenças cardiovasculares, mas a realidade dessa gordura é outra atualmente.
7 – Fibra alimentar
A fibra alimentar é responsável por controlar a absorção de carboidratos pelo organismo, assim como ajudar a evitar a formação de gordura.
Ela também auxilia no funcionamento do sistema digestivo.
8 – Sódio
O sódio, por sua vez, é responsável pela hidratação das células.
Sua principal fonte é o sal.
Conclusão
Agora que você sabe interpretar melhor uma tabela nutricional, não esqueça de verificar essa informações para você saber melhor o que está consumindo em cada alimento.
Referência:
https://www.caffeblabla.it/quante-calorie-in-un-caffe/