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Curiosidades

Café Geisha é Bom? Origem e Melhores Marcas com Resenha

Quando falamos em grãos especiais, com características únicas, a primeira espécie que vem a nossa cabeça é o Arábica, e não poderia ser para menos.

Mas você já ouviu falar do café Geisha, um grão tão especial e único como o Arábica?

Não?

Então vem conhecer ele melhor!

O que é Café Geisha?

O café Geisha é um grão 100% Arábica – subespécie – advinda da Etiópia.

Inclusive, seu nome é o mesmo de uma cidade que fica ao sul do país.

No começo a espécie só era cultivada por ser resistente ao fungo da ferrugem (roya), mas logo seu cultivo foi desacreditado pois, se comparado com outras variedades do Arábica, o Geisha tem menos cerejas por planta, maturação demorada e baixo rendimento.

Mas o que ela precisava, na verdade, era achar seu lugar ideal, e ela encontrou isso no Panamá, em 1960.

Quando cultivada em locais bem altos em conjunto com as chuvas tropicais recorrentes da região, o grão Geisha ganha características complexas, além de um gosto super saboroso.

O resultado disso na xícara é um café tão delicado quanto os melhores chás, corpo presente, acidez equilibrada, doçura alta e aromas florais.

Além de notas de bergamota, jasmim e frutas tropicais e silvestres.

E é justamente por essas características que os criticam adoram o café Geisha.

No Brasil a espécie não é tão comum, sendo difícil achar um produtor que trabalhe com essa espécie.

Até por conta disso é um grão mais caro por aqui, com uma média de até R$120,00 por uma pacote de 250 gramas.

Contudo, difícil não é impossível e mesmo com poucos produtores e com um custo mais elevado, você consegue, sim, provar o café feito com o Geisha.

Quer alguns exemplos?

Então confira nossa lista de marcas que trabalham com esse espécie.

Quais são as marcas que trabalham com café Geisha?

As marcas que trabalham com café Geisha são:

  • Coffee Mais;
  • Café Dutra.

1 – Coffee Mais Café Geisha

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O Café Geisha da Coffee Mais é um lote super especial.

Com intensidade 4, ele é feito com grãos 100% arábica e tem uma torra média.

Com corpo suave, detém notas de carambola madura e toques de flores de jasmin.

Sua acidez é média – parecida com a sensação de se chupar um limão Taiti – e tem um final doce na boca.

Você encontra esse Geisha da Coffee Mais em formato de grãos, Drip Coffee e cápsulas.

Quanto custa Coffee Mais Café Geisha?

Coffee Mais Café Geisha custa R$59,90 a embalagem de 250 gramas.

O Drip Coffee custa R$39,90 – kit com 10 unidades.

Já as cápsulas giram em torno de R$29,90, também com 10 doses.

2 – Café Dutra Geisha raro e exótico

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A Café Dutra também trabalha com o Geisha – em formato de grãos.

Com grãos 100% Arábica, é um café de notas florais doces, flores cítricas, mel e jasmins.

Seu aroma é floral, com um corpo suave e uma acidez delicada.

Já seu final é limpo e equilibrado na boca.

Sua torra foi feita com a própria lenha do café.

Qual o preço do Café Dutra Geisha raro e exótico?

O preço do Café Dutra Geisha raro e exótico é de R$47,00 a embalagem com 250 gramas.

Conclusão

E aí, curioso para experimentar o café Geisha?