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Café 100% Arábica: O que é, Marcas e Melhores

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Posição Café 100% Arábica | Marcas Preço Onde Comprar
1 Baggio Clique e veja o menor Ver
2 Santa Monica Clique e veja o menor Ver
3 Dutra Especial Clique e veja o menor Ver
4 Roma Bialetti Clique e veja o menor Ver
5 Fazenda Pessegueiro Clique e veja o menor Ver

Não tem como negar que o café Arábica é uma das melhores espécies de grãos já cultivadas.

Além de ter uma grande variedade de subsespécie, o Arábica é responsável por oferecer um café naturalmente adocicado e outras tantas características sensoriais únicas.

É por isso que no texto de hoje vamos falar das melhores marcas de café 100% arábica para você experimentar.

Mas antes, vamos conhecer um pouco melhor esse grão?

O que é café Arábica?

Atualmente cultivado nos quatro cantos do mundo, o café Arábica surgiu na Etiópia. Esse nome, porém, provavelmente se deve ao fato da Arábia ter sido a principal responsável pela propagação da cultural do pretão.

O café Arábica é mundialmente conhecido por criar cafés mais requintados e finos.

Costumam ser cultivados a mais de 800 metros de altura, local perfeito para a produção dessa espécie e é justamente isso que faz o grão ganhar características únicas e superiores a outros cafés.

É comumente um café com aroma intenso e sabores variados – dependendo da região, clima, etc -, assim como sua acidez e corpo.

As características fornecidas pelo terroir do café em conjunto com o cuidado meticuloso dos produtores, do plantio até o ensacamento, resultam em um fruto com notas complexas e de maior valor no mercado.

No Brasil, as maiores lavouras de Arábica ficam concentradas, principalmente, em quatro estados: São Paulo, Minas Gerais, Bahia e Paraná.

Espírito Santo e Roraima também produzem ótimos cafés Arábica, mas em menor quantidade.

Café Arábica apresentado, agora vamos a melhor parte da coisa: provar grãos feitos com essa espécie.

Quais são as melhores marcas/cafés Arábica?

As melhores marcas/cafés Arábica são:

  • Café Baggio;
  • Café Santa Monica;
  • Dutra Especial;
  • Roma Bialetti;
  • Fazenda Pessegueiro.

1 – Café Baggio

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A Baggio tem tanta opção gostosa de grãos 100% Arábica que fica difícil de falar de um só.

Mas o destaque fica para os produtos vendidos em formato de grãos inteiros e a linha Aromas.

Como seu nome da entender, é uma empresa de origem Italiana.

A companhia da seus primeiros passos com a chegada de Salvatore Baggio ao Brasil, mas é sua bisneta, Liana Baggio Ometo, quem leva a marca a novos patamares.

Caso opte pelo Baggio em grãos Espresso você vai provar um café levemente adocicado, com aroma de flores, notas frutadas e amargor baixíssimo.

Prós:

  • Café naturalmente doce;
  • Sem amargor;
  • Bom custo-benefício;
  • Vários opções de sabores e formatos.

Contras:

  • Não encontramos.

Se você nunca tomou um café gourmet antes, pode começar com qualquer um da Baggio que não vai se arrepender.

Quanto custa Café Baggio?

Café Baggio custa a partir de R$20,00.

2 – Café Santa Monica

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Disponível em embalagens de 250 gramas ou um quilo, o café Santa Monica é um grão com gosto achocolatado, torra média, baixo amargor e uma doçura acentuada.

A companhia surgiu em 1985 e todos seus grãos são cultivados ao sul de Minas Gerais, mais precisamente na região de Machado.

Prós:

  • Café com doçura acentuada;
  • Sem amargor;
  • Várias opções de formatos e sabores;
  • Bom custo-benefício.

Contras:

  • Não encontramos.

O Santa Monica te dá a oportunidade de provar um café cultivado em uma das regiões mais importantes de produção de grãos.

Qual é o valor dos cafés Santa Mônica?

Os valores dos Cafés Santa Mônica giram em torno de R$20,00.

3 – Dutra Especial

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O Café Dutra coleciona várias premiações, inclusive sendo finalista do Coffee of the Year de 2017 na categoria Arábica.

A marca usa principalmente as variedades Bourbon amarelo e Catuaí vermelho e amarelo.

No primeiro caso você vai provar um café com notas de chocolate, caramelo e frutas vermelhas. Detém aromas de frutas cítricas e um final equilibrado.

Já para as opções com Catuaí vermelho e amarelo, os cafés possuem um aroma de baunilha e nozes, notas de amêndoas, cacau e frutas secas. Sua acidez é cítrica e média e detém um final agradável.

Uma curiosidade legal da marca é que os cafés são torrados de maneira artesanal com a própria lenha do café. Isso ajuda a manter a qualidade dos grãos.

Prós:

  • Bom custo-benefício;
  • Várias opções de formatos e sabores.

Contras:

  • Não encontramos.

Se está em busca de um produto de qualidade, o Café Dutra está aí para oferecer o melhor para você.

Quanto custa Dutra Especial?

Dutra Especial custa a partir de R$18,00.

4 – Roma Bialetti


Mais um café cultivado em Minas Gerais para você provar.

O Café Roma Bialetti em grãos é um blend com várias espécies de Arábica, sendo elas Catuaí, Bourbon Amarelo e Mundo Novo.

Suas principais características é um sabor equilibrado e doce, corpo denso e toques achocolatados.

Um diferencial da marca é que eles oferecem moagem específica para a cafeteira Moka, algo que não vemos em outras companhias.

Apesar de ser uma empresa Italiana, 100% da produção acontece em terras brasileiras.

Prós:

  • Bom custo-benefício;
  • Várias opções de formatos e sabores;
  • Oferece moagem específica para cafeteiras moka;
  • Empresa Italiana com produção 100% nacional em Minas Gerais.

Contras:

  • Não encontramos

Se além de um café de qualidade e com produção nacional, você quer um grão com moagem específica para moka, acaba de achar uma excelente opção.

Qual é o valor do café Roma Bialetti?

O valor médio do café Roma Bialetti é de R$70,00.

5 – Fazenda Pessegueiro

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A marca Fazenda Pessegueiro começou suas atividades em 1870, em Mococa, São Paulo, estando no mercado de cafés especiais desde 2003.

Os cafés da companhia são chamados de “O Gourmet da Mogiana”.

Você vai provar um café de aroma complexo, equilibrado, com notas de caramelo e chocolate.

Detém acidez baixa, alta doçura e um final prazeroso no paladar.

Toda a torra e moagem é feita na fazenda.

A marca se destaca pelo aroma inconfundível dos seus cafés, que é encorpado e acima da média.

Uma curiosidade com relação ao nome da marca é que na entrada da fazenda tinha um Pessegueiro, que inclusive era usado como referência para se chegar no local.

Prós:

  • Bom custo-benefício;
  • Aroma inconfundível;
  • Torra e moagem feitos na própria fazenda.

Contras:

  • Não encontramos.

Para quem procura um café de características únicas pode apostar sem medo das opções da Fazenda Pessegueiro.

Quanto custa Fazenda Pessegueiro?

Fazenda Pessegueiro custa, em média, R$39,00.

Guia de Compras

Todos os cafés que citamos aqui são ótimos, deliciosos, mas antes de comprar o seu não esqueça de verificar alguns pontos.

Para os grãos, você tem moedor em casa?

Sabe como fazer a moagem específica para cada tipo de preparo?

Caso não, é melhor optar pelos moídos ou cápsulas.

De resto, é válido experimentar qualquer um ou todos da lista.

Mesmo aqueles que custam um pouco mais caros.

Conclusão

Escolha seu café Arábica e se delicie com um dos melhores grãos já criados.