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Curiosidades

Moagem para Cafeteira Italiana: a Melhor com Resenhas!

Comprou uma cafeteira italiana – Moka – e está na dúvida que tipo de moagem de café é ideal para ela?

Você está no lugar certo, pois é justamente sobre isso que vamos te falar hoje.

O que é moagem?

A moagem do café nada mais é que a espessura que o grão foi moído.

Qual a moagem ideal para cafeteira italiana?

A moagem ideal para as cafeteiras italianas é de média a grossa.  A de textura fina não é utilizada pois ela impede que a água passe pelo pó.

Alias, sabia que a moka é a única cafeteira que vai no fogo que prepara um café muito parecido com o espresso?

Foi por causa dessa, inclusive, que a bebida se popularizou na Itália.

 

Quais os melhores cafés para fazer na Moka?

Abaixo listamos cinco opções de café para você usar na sua cafeteira italiana:

  1. Baggio (Aroma de Caramelo)
  2. Pilão (Café torrado e moído coado)
  3. Cia Orgânica (Orgânica Torrado e Moído)
  4. Café por Elas (Moagem Grossa)
  5. Starbucks (Pike Place Roast)

1 – Baggio (Aroma de Caramelo)

Entre as opções de café para  preparar na sua cafeteira moka, você pode optar por este Baggio Aroma de Caramelo.

Com moagem média, este café foi produzido com grãos 100% Arábica.

Seu aroma, como é de se esperar, é de Caramelo, que é suave mesmo sendo um ingrediente bem doce. Na boca se mostra cremoso e macio.

Dentro dessa linha você pode provar, ainda, o de chocolate trufado e de chocolate com menta.

Quanto custa?

As embalagens do Baggio Aroma Caramelo de 250 gramas custam cerca de R$18,91.

2 – Pilão (Café torrado e moído coado)

Sim, você encontra moagem ideal para sua cafeteira italiana entre as marcas mais populares de café, como é o caso desse grãos que pertence a Pilão.

Feito com uma combinação de grãos, esse café coado passou por um processo rígido desde a escolha dos frutos, até a torra e a moagem – que é média.

De sabor marcante, é uma bebida aromática e com intensidade nível três.

Quanto custa?

A embalagem do café Pilão torrado e moído coado de 500 gramas custa R$10,90.

3 – Cia Orgânica (Orgânica Torrado e Moído)

Além de ser um café feito justamente para as cafeteiras italianas, é um produto orgânico, ou seja, sem a adição de nenhum químico durante a produção do fruto.

O café da Cia Orgânica é um fruto com uma torra mais acentuada, o resultado é uma bebida encorpada, de aroma agradável e notas de cacau.

Por ter baixa acidez e amargor, é perfeito para quem não gosta dessas características naturais do café.

Quanto custa?

O café Cia Orgânica (Orgânica Torrado e Moído) custa R$17,14.

4 – Café por Elas (Moagem Grossa)

Como comentamos, a moagem grossa também é ideal para a cafeteira italiana. Sendo assim,  você pode provar esse grão da Café Por Elas.

Com granulometria grossa e grãos 100% Arábica, essa bebida conta com uma doçura bem elevada e notas de caramelo e chocolate.

Quanto custa?

O café Por Elas Moagem Grossa custa R$27,00.

Ele está disponível em embalagens de 250 gramas.

5 – Starbucks (Pike Place Roast)

Se você é fã dos cafés da Starbucks, prove o Pike Place Roast feito diretamente na sua Moka.

Seu nome é uma homenagem ao local onde foi aberto a primeira loja da companhia.

Balanceado, você provará uma bebida de sabor rico e ousado, perfeito para ingerir puro ou acompanhado de leite e o adoçante de sua preferência.

Importado, o Pike Place está disponível em embalagens de 250 gramas.

Quanto custa?

Você vai pagar algo em torno de R$25,70 pelo café Starbucks Pike Place Roast.

Conclusão

A experiência com uma cafeteira como a moka pode te levar muito além dos cafés comuns vendidos em mercado, como mostrei aqui. Aproveite para provar todas as opções.

Referência:

https://www.bell-italia.com/blog/en/food/italian-ground-coffee-top-5-brands-in-the-world