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Curiosidades

Ácido Cafeico: O que É, Para que Serve e Como Tomar

Você com certeza já deve saber que o café é super benéfico a saúde e isso é possível graças a suas muitas substâncias, o que inclui o ácido cafeico.

E apesar do nome, o ácido cafeico está presente em muitos outros alimentos e bebidas.

O que é o ácido cafeico?

O ácido Cafeico é um polifenol, pertencente a classe de micronutrientes.

É a principal fonte de ácido na nossa dieta, apesar não ser essencial para a nossa saúde.

Ele está presente em várias bebidas e alimentos, como:

  • Café;
  • Vinho;
  • Manjericão;
  • Açafrão;
  • Orégano;
  • Tomilho;
  • Maçã;
  • Repolho;
  • Morango;
  • Couve-flor;
  • Cogumelo;
  • Rabanete;
  • Azeite;
  • Couve;
  • Pera.

Quais são os benefícios do ácido Cafeico?

Os principais benefícios do ácido Cafeico são:

  • Evita a fadiga durante os exercícios físicos;
  • Melhora a performance física;
  • Perda de peso;
  • Previne câncer.

A principal característica do ácido cafeico é que ele é fonte de antioxidantes, o que é super benéfico para a nossa saúde.

Ainda tem ação anti-inflamatória, antiviral e anticancerígeno.

Por conta dessas propriedades, ele é muito usado por atletas que querem melhorar seu desempenho.

Acredita-se que a substância também afeta nosso sistema imunológico, deixando ele mais resistente para combater os vírus.

Já alguns estudos com animais sugerem que o ácido tem um leve efeito estimulante, além de reduzir a sensação de fadiga relacionada a prática de exercícios físicos.

Conta com efeitos colaterais?

Não existem dados que apontam como o ácido cafeico afeta nosso corpo quando tomado em forma de suplemento.

Sendo assim, é melhor continuar ingerindo ele em suas fontes originais, que são as bebidas e os alimentos que citamos lá em cima.

Ácido Cafeico tem contraindicação?

Sim, o ácido Cafeico tem algumas contraindicações.

Mais uma vez por falta de dados, não se recomenda o uso do item como suplemento entre grávidas e lactantes.

Evite até consultar um médico para saber se você pode tomar ou não.

Outra contraindicação é que como o ácido é um estimulante, mesmo que leve, ele pode piorar quadros de insônia, principalmente se consumido em formato de café – por conta da cafeína.

Mais um vez, é melhor consultar um médico antes de tomar um suplemento feito com esse ácido.

Por fim, até o momento não existem dados que comprovem que ele tem interação com medicamentos.

Qual é a dosagem recomendada de ácido cafeico?

Voltamos a questão do médico.

Essa dosagem vai ser exclusiva e individual de cada um, isso porque depende da idade, saúde do paciente e se ele tem outros problema de saúde.

Neste caso, apenas um médico poderá te falar como e a quantidade que você pode consumir.

Lembrando que estamos falando do ácido cafeico em formato de suplemento.

Na forma de alimentos ou bebida, o consumo pode continuar o mesmo, a não ser que o seu médico recomende a suspensão desses itens.

Conclusão

As vezes pensamentos nos alimentos só como algo para nos sustentar e nos esquecemos como esses itens do dia a dia são importantes para a nossa saúde.

Por isso é importante ter uma alimentação saudável e balanceada.

Os benefícios são incontáveis!

Clique aqui para conhecer a química do café.

Referência:

https://www.natural-magazine.it/2017/11/18/acido-caffeico-cose-dove-si-trova-proprieta-antitumorali-e-non-solo/