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Curiosidades

Café Avesso: Para que Serve, Como Tomar e Resenha. É Bom?

Tudo que a gente quer pela manhã é praticidade, e não é a toa que as cafeteiras e as formas de fazer café mais rapidamente vem ganhando vários adeptos ao redor do mundo.

Mas além de praticidade, também queremos sabor, certo?

Então você vai adorar o café Avesso.

Além de ter vários sabores, a marca ainda trabalha com a modalidade drip coffee.

Vamos te falar mais sobre este café a seguir.

O que é café Avesso?

O café Avesso é um blend de café funcional com sabores para lá de diferentes.

Mas o maior destaque da marca fica por conta do formato da bebida: drip Coffee.

Esse método vem sendo amplamente explorado pelas marcas.

Traduzindo, o drip Coffee é um café coado, mas em dose individual.

É como um sachê de café.

Além da praticidade, o drip coffee vem se popularizando entre os amantes de café porque consegue manter a essência do café coado, ao mesmo tempo que é um preparo rápido, fácil, sustentável e sem desperdício.

Ele fica pronto em poucos segundos e você ainda pode escolher a intensidade do sabor do seu drip coffee da Avesso. Para isso, basta ficar de olho na quantidade de água que você usa.

Como é produzido os grãos de café da Avesso?

Os grãos de café Avesso são cultivos por pequenos produtores da região de Alta Mogiana, ao sul de Minhas Gerais.

Os frutos são cultivados em altitudes de 1200 metros e isso, por si só, já confere ao produto um sabor naturalmente adocicado.

Como surgiu?

A principal meta da marca era fazer um café funcional com gosto de café.

Para isso, Nanda Rebel, Engenheira Agrônoma e Fundadora e CEO da Avesso, que já trabalhava com cafés especiais, iniciou um estudo com foco no mercado de cafés saudáveis, os funcionais.

Para chegar no seu objetivo, que era uma bebida para aumentar a absorção de nutrientes, ao mesmo tempo que tivesse um sabor delicioso de café, ela montou uma rede de networking, além de se consultar com experts no assunto.

Nanda passou dois anos na Supera Parque Tecnológico da USP, interior de São Paulo, até que finalmente chegou onde queria: um drip Coffee funcional e com o verdadeiro gosto de café.

Quais são os ingredientes do Café Avesso?

O café Avesso conta com os segundos ingredientes:

  • Canela;
  • Café verde;
  • Colágeno Verisol.

1 – Canela

Especiaria usada há milhares de anos, a canela é amplamente utilizada como um aromatizante na indústria de bebidas e alimentos.

Mas muito além de um adoçante natural, a canela é conhecida por suas propriedades antioxidantes e uma das vantagens dessa substância é ajudar no controle da diabetes.

Esse item cria uma camada protetora no pâncreas, melhorando a função da insulina, impedindo que órgão fique resistência a essa substância. Evitando, assim, a diabetes.

Outro fator que faz a canela ser muito conhecida e usada é o fato dela ajudar na perda de peso.

Tal fator é possível graças a cinamaldeído, um estimulante que acelera o metabolismo, fazendo que o corpo queime o excesso de gordura, o que acarreta no emagrecimento.

Para essa galera da dieta, a canela é uma ótima maneira de substitui o açúcar, já que ela é um adoçante natural.

Com isso você consegue reduzir as calorias que consome diariamente.

Sabia que com ela você consegue combater o mau hálito e até cárie?

Isso é possível graças ao eugenol e o cinamaldeído, duas substâncias com propriedades bactericidas.

Quer melhorar sua saúde mental?

A canela te ajuda nisso.

Os antioxidantes presentes na especiaria reduz os danos causados pelos radicais livres em nosso sistema nervoso central.

O resultado é a melhora da memória, além de ajudar a reduzir as chances de você desenvolver doenças degenerativas, como Parkinson e Alzheimer

Com drip Coffee da Avesso você também consegue fortalecer a saúde do seu coração.

Mais uma vez, por conta das propriedades antioxidantes da canela, a especiaria impede a oxidação das células de gordura, o que diminui os níveis de colesterol ruim, o LDL, assim como triglicerídeos no sangue.

O resultado é que o coração fica mais forte e dificilmente você sofrerá de infarto, derrame ou aterosclerose.

Já o cinamaldeído e o ácido cinâmico ajudam no relaxamento das artérias, o que interfere diretamente no controle da pressão arterial.

2 – Café Verde

Para quem não sabe, o café verde é o fruto que não passou pela torra.

Por conta disso, ele tem um nível muito maior de cafeína, o que lhe confere a ele vários benefícios.

Um deles é o fato dele ser um poderoso termogênico, muito mais que o café preto.

Por isso ele será seu aliado na perda de peso.

O café verde também te ajuda a combater o envelhecimento precoce da pele.

Por conta da sua ação antioxidante, que inibe as ações dos radicais livres, o fruto é uma ótima ferramenta para prevenir aquelas ruguinhas indesejáveis.

O café verde conta com uma substância chamada de ácido clorogênico que, por sua vez, reduz o número de glicose absorvido pelo nosso intestino.

O resultado é pouco açúcar no sangue, o que interfere diretamente no não desenvolvimento de diabetes.

Se você está a procura de mais disposição e foco, o café verde pode te ajudar nisso.

Ele impede que ocorra o acúmulo de adenosina no cérebro, responsável pela sensação de cansaço e sono.

3 – Colágeno Verisol

O colágeno é muito conhecido pela mulherada, é ele o responsável por deixar nossa pele firme.

No caso do Verisol ele traz benefícios não só para cútis, mas também para as unhas.

Um dos benefícios desse colágeno é que ele melhora a qualidade da pele, reduzindo os efeitos do envelhecimento.

Isso quer dizer uma pele mais hidratada, luminosa e com elasticidade.

Ele também auxilia quem sofre com unhas quebradiças e frágeis.

Além disso, a substância é fundamental para o funcionamento das articulações, saúde dos músculos, estabilidade dos osso, para os ligamentos e tendões.

Além, é claro, de deixar seu cabelo ainda mais bonito.

Dentro do café Avesso você conta com 2,5 gramas de colágeno Verisol.

Quais são os sabores do Café Avesso?

Você pode provar os seguintes cafés da Avesso:

  • Drip Coffee com lúpulo;
  • Pop (sabor original de café);
  • Drip Coffee com colágeno Verisol;
  • Drip Coffee com café verde;
  • Drip Coffee com canela.

Quanto custa?

Os cafés Avesso variam de R$29,90 a R$36,90.

O custo vai depender do sabor que você escolher.

Conclusão

E aí, pronto para provar o Café Avesso?