Apesar do café ser um produtor com a cara do Brasil, o consumo da bebida é algo comum em várias partes do mundo, é até por isso que ele é produzido em larga escala em vários países.
Mas quem será que é o maior produtor desse item?
Será que somos nós?
Quais os outros países fazem parte dessa lista?
É isso o que vamos descobrir no texto de hoje.
Qual é o maior produtor de café do mundo?
Conteúdo / Atalhos:
O maior produtor de café do mundo é o Brasil.
O nosso país ocupa a primeira posição da lista.
Os outros países que fazem parte desse conglomerado são:
- Colômbia;
- Índia;
- Panamá;
- Indonésia;
- Etiópia;
- Guatemala;
- Uganda;
- México;
- Honduras;
- Vietnã;
- Peru;
- Laos;
- República Popular da China;
- Nicarágua.
Brasil
Sim, o Brasil é o maior produtor de café do mundo, as vezes é até difícil de acreditar, ainda mais se pensarmos que o grão não é originário do nosso país.
Somos responsáveis por 1/3 da produção de cafés especiais do tipo Arábica do mercado global.
De acordo com a escala da Specialty Coffee Association (SCA), o café especial produzido no Brasil já alcançou 95 pontos na classificação do concurso da Cup of Excellence.
E o país não conta com um, mas vários estados que são importantes na produção do café, como é o caso de São Paulo, Bahia, Espírito Santo e Minas Gerais.
Estes se destacam não só pela produção, mas também pela qualidade dos grãos.
Colômbia
A Colômbia é o terceiro maior produtor de café, ficando atrás, apenas, do Vietnã.
Seu grão é famoso por ter alta qualidade, além de um sabor marcante.
É por isso, inclusive, que o café colombiano é considerado um dos melhores do mundo.
As principais regiões produtoras do país estão localizadas no Vale da Cordilheira dos Andes, sendo Caldas, Risaralda e Quindio as áreas de maior produtividade.
Índia
Boa parte dos cafés da Índia são exportadas para a Europa.
Cerca de 40% dos grãos produzidos por lá são do tipo Arábica.
O principal grão do país, o Monsooned Malabar, passa por um processo bem curioso.
As sementes passam de três a quatro semanas na chuva.
Por causa desse processo ele ganha uma cor única, aroma sem igual e uma textura super suave.
Quais os maiores consumidores de café do mundo?
Os maiores consumidores de café no mundo per capita são:
- Finlândia: 12 quilos;
- Noruega: 9,9 quilos;
- Islândia: 9 quilos;
- Dinamarca: 8,7 quilos;
- Holanda: 8,4 quilos;
- Suécia: 8,2 quilos;
- Suíça: 7,9 quilos;
- Bélgica: 6,8 quilos;
- Luxemburgo: 6,5 quilos;
- Canadá: 6,5 quilos;
- Bósnia e Herzegovina: 6,2 quilos;
- Áustria: 6,1 quilos;
- Itália: 5,9 quilos;
- Brasil: 5,8 quilos;
- Eslovênia: 5,8 quilos;
- Alemanha: 5,5 quilos;
- Grécia: 5,4 quilos;
- França: 5,4 quilos;
- Croácia: 5,1 quilos;
- Chipre: 4,9 quilos.
Quando esse valor é colocado em consumo total, os continentes mudam. São eles:
- Europa: 54,54 milhões de sacas;
- Ásia e Oceania: 37,84 milhões de sacas;
- América do Norte: 30,96 milhões de sacas;
- América do Sul: 27,14 milhões de sacas;
- África: 11,94 milhões de sacas;
- América Central e México: 5,57 milhões de sacas.
Conclusão
Dá para perceber que não é só os brasileiros que adoram café, não é mesmo?
A bebida é amada pelos quatro cantos do mundo.