Ir até uma Starbucks saborear seu Frappuccino de chocolate branco é ótimo, mas, por diversos motivos, tem dias que não dá para fazer isso.
A solução, então, é aprender a fazer em casa. Assim você não gasta muito direito e também não precisa sair só para isso.
O que é Frappuccino de Chocolate Branco do Starbucks?
Conteúdo / Atalhos:
O Frappuccino de Chocolate Branco da Starbucks é uma versão do original feito com chocolate preto.
A única coisa que muda é justamente o tipo de chocolate, mas a base é a mesma: leite e chocolate branco, finalizado com chantilly e calda de chocolate preto.
Abaixo separamos algumas receitas para você testar em casa.
2 Receitas Simples para Fazer em Casa:
Receita #1
Ingredientes:
- 200 mililitros de leite;
- Quatro cubos de gelo;
- 200 gramas de chocolate branco em barra;
- Uma colher de sobremesa de café;
- Chantilly;
- Calda de chocolate.
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Como Fazer Passo a Passo:
Acrescente todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o chocolate, que deve ser picado ou em formato de raspas.
Bata tudo até você perceber que os pedaços sumiram. Sirva e finalize com o chantilly e a calda de chocolate.
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Receita #2
Essa é a receita original do Frappuccino de chocolate, basta trocar o preto pelo branco.
Ingredientes:
- 200 gramas de chocolate ao branco em barra;
- ½ litro de leite integral;
- Duas colheres de sopa de chocolate branco em pó;
- Gelo a gosto;
- Açúcar a gosto;
- Calda de chocolate;
- Chantilly pronto.
Como Fazer Passo a Passo:
Leve ao liquidificador o chocolate branco picado junto com o leite e o chocolate em pó. Bata tudo até os pedaços desaparecerem na bebida.
Como o chocolate branco é ainda mais doce que o preto, o açúcar é dispensável, mas prove antes, para ter certeza. Se adicionar o ingrediente, bata mais um pouco até ele incorporar com a mistura.
Finalize decorando o copo com a calda de chocolate antes de verter a bebida no recipiente. Aí é só servir e finalizar com o chantilly e mais calda no topo, se quiser.
Você pode trocar a calda por leite condensado ou mesmo fazer a calda com o próprio chocolate branco. Só não esqueça de ir provando para ver se não ficou muito doce.
Apesar do objetivo ser chegar o mais próximo da bebida vendida pela Starbucks, você pode testar versões até achar uma que goste.
Conclusão
A vantagem de aprender a fazer as bebidas da Starbucks é que você economiza e ainda pode se exibir para seus convidados depois de aprimorar a receita.
Sem contar que em casa da para fazer o dobro da quantidade sem ter que gastar a mais para isso – já que na loja você paga de acordo com o tamanho do copo.
E o melhor de tudo: você acaba de achar a sua mais nova bebida preferida para tomar naqueles dias quentes que nada mais parece refrescar, a não ser um drink super gelado.
Referência: