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Receitas e Dicas

Cappuccino Funcional: Como Fazer e Receitas

Está de dieta e a procura de receitas de cappuccinos mais saudáveis?

Então está no lugar certo!

Abaixo, seguem algumas receitas de cappuccino funcional para você incorporar no seu cardápio.

O que é cappuccino funcional?

O cappuccino funcional é uma bebida que leva os ingredientes da receita original, mas em versões mais fits.

O que quer dizer menos calorias, mas vai muito além disso.

Um cappuccino funcional tem o pode ser ativar o metabolismo, melhorar o funcionamento do intestino e ainda te dá aquela sensação de saciedade por mais tempo.

Ou seja, só vantagens para você e sua saúde.

Como fazer cappuccino funcional?

É bem simples fazer cappuccino funcional.

Neste caso, a diferença deste para o tradicional são o ingredientes, que serão substituídos por versões menos calóricas.

Receita 1

Essa receita não tem lactose e nem açúcar.

Ingredientes:

  • Uma xícara de leite vegetal (se possível que seja orgânico);
  • Uma colher de chá de cacau em pó;
  • Uma colher de sopa de linhaça dourada em pó;
  • Uma dose de café espresso já pronto;
  • Mel ou ágave a gosto.

Modo de preparo:

Primeiro, misture o cacau e linhaça.

Em seguida, adicione o leite aos poucos, para evitar bolinhas.

Agora, acrescente o café espresso já pronto. Adoce com o mel ou ágave e coloque para esquentar no micro-ondas.

Prontinho, só servir!

Se possível, utilize todos os ingredientes na versão orgânica.

Receita 2

Esse é um cappuccino funcional low carb.

Ingredientes:

  • Um ovo;
  • Uma xícara de café pronto e bem quente;
  • Uma colher de café de cacau 100% sem açúcar;
  • Adoçante da sua preferência;
  • Canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

Em recipiente adicione o ovo e retire aquela pelinha que envolve a gema.

Isso vai evitar o sabor de “ovo”.

Agora, acrescente a canela e cacau. Bata tudo com auxílio de uma colher.

Depois, adicione o café bem quente, colocando aos poucos e mexendo sem parar.

Para facilitar você pode fazer isso com um mixer ou no liquidificador.

Como o café está quente, tome cuidado para o ovo não cozinhar e ficar em pedaços.

Pronto, adoce do jeito que desejar e pode consumir.

Receita 3

Ingredientes:

  • 200 mililitros de café;
  • 1 1/2 colher de sopa de leite de coco em pó;
  • Um scoop de whey protein;
  • Uma pitada de canela em pó;
  • Cacau em pó a gosto.

Modo de preparo:

Prepare seu café com de costume, pode ser coado ou espresso, você escolhe.

Agora, em uma xícara acrescente o leite de coco em pó e o whey protein.

Em seguida, adicione o cacau e a canela em pó na quantidade que quiser.

Por fim, o café que você preparou anteriormente.

Agora é só mexer.

Se você quiser uma bebida mais cremosa e com espuma, bata com um mixer ou em um liquidificador.

Aí é só servir!

Você pode preparar quente ou frio, fica a seu critério.

Conclusão

Apesar de alguns ingredientes serem mais caros ou difíceis de achar, essa substituição fará muito bem a sua saúde, a longo prazo.

Principalmente se você estiver de dieta ou for intolerante a lactose, por exemplo.

Não deixe de testar!

Para ver como fazer diversos cappuccinos e receitas, clique aqui!

Referência:

https://pasqualiniilcaffe.it/spumone-caffe-bimby/