Seja no café do almoço ou depois do jantar, uma xícara de café é indispensável, ainda mais se ele for misturado com uma pitadinha de canela, que deixa tudo ainda mais gostoso.
11 Receitas Simples e Deliciosas de Café com Canela
Conteúdo / Atalhos:
- 11 Receitas Simples e Deliciosas de Café com Canela
- 1. Com leite
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 2. Com óleo de coco
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 3. Cremoso
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 4. Com gengibre
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 5. Café com canela e pimenta caiena
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 6. Trufa
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 7. Com cravo
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 8. Com manteiga
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 9. Biscoito de café com canela
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 10. Café com canela e whey protein
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 11. Com nescau
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Conclusão
Veja abaixo algumas simples e deliciosas receitas de café com canela:
1. Com leite
Ingredientes
- Duas colheres de chá de café solúvel da sua preferência;
- Duas xícaras de leite;
- Uma colher de café (rasa) de canela em pó;
- Açúcar a gosto.
Modo de preparo
Em um recipiente acrescente leite, canela e o café, bata tudo até conseguir uma consistência cremosa. O mais ideal é você fazer isso com um batedor.
Espere até levantar fervura e você já pode servir.
Se for fã de canela, você pode decorar com canela em pó no topo.
2. Com óleo de coco
Ingredientes
- Uma xícara de café;
- Um colher de óleo de coco extra virgem;
- Um colher rasa de café com canela;
Modo de preparo
Passe o seu café como de costume, em seguida acrescente a colher de óleo de coco e misture. Para que ele fique mais homogêneo utilize um Mixer.
Aí é só acrescentar a canela no fundo da xícara antes de servir o café.
O café com óleo de coco e canela é uma bebida com propriedades termogênicas, o que acaba ajudando na perda de peso, já que ele acelera o metabolismo.
Mas o ápice da bebida é que com ela o corpo se acostuma a usar proteína e óleo como fonte de saciedade. Com isso, o nosso organismo emagrece por conta da cetose, um processo que utiliza a gordura ao invés da glicose como fonte de energia, causando, então, a perda de medidas.
Outro ponto positivo dessa mistura é que ela proporciona mais foco, atenção e energia, e é também um excelente pré treino.
3. Cremoso
Ingredientes
- 50 gramas de café solúvel da sua preferência;
- Duas xícaras de açúcar;
- Uma colher de sobremesa com canela em pó;
- Uma xícara com água fervente.
Modo de preparo
Em uma xícara, adicione o café, açúcar e a canela, misture bem. Agora, acrescente a água fervente.
Leve essa mistura para a batedeira e bata até você conseguir uma consistência cremosa.
Agora finalize colocando essa mistura numa xícara quente de leite. Delicioso!
4. Com gengibre
O café com canela por si só já é termogênico, com a adição do gengibre é a receita perfeita para quem quer perder peso.
Ingredientes
- Café coado – como você faz sempre;
- Canela a gosto;
- Lascas de gengibre a gosto.
Modo de preparo
Passe o café como de costume. Antes de colocar na xícara, cubra o fundo do recipiente com a canela, sirva a bebida e finalize com as lascas de gengibre.
Só cuidado porque o gengibre é “meio ardido”, se você colocar demais não vai conseguir beber.
5. Café com canela e pimenta caiena
Ingredientes
- 200 gramas de café solúvel da sua preferência;
- 60 gramas de canela em pó;
- 10 gramas de pimenta caiena em pó.
Modo de preparo
Em um pote que dê para você mexer os ingredientes, acrescente todos os itens secos, sendo o café em primeiro lugar, e misture. Com relação a pimenta, se não é muito fã, coloque o mínimo possível. Pronto!
Para beber é só ferver 100ml de água ou leite e acrescentar uma colher de sopa dessa mistura. Se você quiser pode adicionar um pouco de óleo de coco também.
Não é a bebida mais gostosa do mundo, mas serve muito bem ao seu propósito, que é se tornar um super termogênico.
6. Trufa
Ingredientes
- Chocolate meio amargo;
- Duas colheres de café solúvel extra forte;
- Uma lata de leite condensado;
- Uma colher de margarina;
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela acrescente o leite condensado, a margarina e o café. Isso para o recheio.
Leve ao fogo baixo por cerca de dez minutos ou até a mistura desgrudar do fundo da panela. Sempre mexendo sem parar.
Tire da panela e passe para um prato untado para esfriar.
Agora, derreta o chocolate e preencha a forminha de bombom com ele. Leve para a geladeira para endurecer, por três minutos. Coloque agora o recheio. Preencha até a metade.
Finalize completando com o restante do chocolate derretido. Volte a forma para a geladeira, agora para ficar por cinco minutos. Retire e desenforme com cuidado.
Finalize polvilhando os bombons com a canela. Se quiser você pode usar ela no recheio também.
7. Com cravo
Ingredientes
- Doze colheres de chá de açúcar;
- Cinco cravos da Índia;
- Uma canela em pau;
- Casca fina de uma laranja;
- Seis xícaras de café quente e coado;
- Duas xícaras de café de rum.
Modo de preparo
O primeiro passo é esfregar a casca de laranja no açúcar. Em seguida, leve para uma panela com cravo, canela e o rum, em fogo baixo até ferver.
Acrescente o café e aguarde por dois minutos. Aí é só servir.
8. Com manteiga
Ingredientes
- Uma xícara com café puro;
- Uma colher de chá rasa com óleo de coco – opcional;
- Uma colher do tipo sopa com manteiga ghee;
- Uma colher rasa com canela em pó.
Modo de preparo
Prepare seu café como de costume. Com ele já coado, leve para o liquidificador com a manteiga e o óleo de coco.
Bata tudo por algum tempo até que você consiga uma mistura homogênea e cremosa. Adoce com a canela.
9. Biscoito de café com canela
Ingredientes
- Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
- Duas colheres de chá de canela em pó;
- ½ xícara de açúcar refinado;
- Dez colheres de sopa de manteiga sem sal;
- Uma colher de sopa de café solúvel.
Modo de preparo
Peneire a farinha, o açúcar e a canela em um pote. Deixe de lado.
Em outro recipiente coloque o café solúvel e duas colheres de sopa de água morna. Agora acrescente a manteiga até ficar uma mistura homogênea.
Leve essa mistura junto ao pote com farinha de trigo e mexa bem. Agora, embrulhe a massa com um plástico filme e coloque na geladeira por duas horas.
Passado esse tempo, tire da geladeira e abra a massa com um rolo. Corte com cortadores para biscoito, coloque em uma forma e leve ao forno a 180 graus por vinte minutos.
10. Café com canela e whey protein
Essa receita é para dar aquela turbinada na sua dieta ou na rotina pré treino.
Ingredientes
- Um scoop de whey protein;
- 50 mililitros de café coado;
- Água;
- Uma colher rasa de café com canela em pó.
Modo de preparo
Faça seu café coado como de costume. Em uma xícara, coloque o scoop de whey e um pouco de água para dissolver o pó. Complete com o café quente e finalize com a colher de canela.
11. Com nescau
Ingredientes
- Uma xícara com café coado;
- Uma xícara com leite;
- Três colheres com Nescau;
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo
Com o café já coado, aqueça a xícara de leite. Agora coloque tudo no liquidificador e bata até ficar cremoso.
Adoce com a canela e sirva!
Conclusão
Opções é que não faltam para os fãs de café com canela provarem. Escolha a sua ou todas!
Referências:
https://www.allrecipes.com/recipe/254709/whole30-cinnamon-coffee/
https://onesweetappetite.com/cinnamon-coffee-recipe/