{"id":9488,"date":"2022-06-21T02:31:06","date_gmt":"2022-06-21T02:31:06","guid":{"rendered":"https:\/\/icafebr.com.br\/?p=9488"},"modified":"2022-06-21T02:33:37","modified_gmt":"2022-06-21T02:33:37","slug":"bica-coffee-cafe-o-que-e-significado-diferencas-e-como-fazer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icafebr.com.br\/receitas-e-dicas\/bica-coffee-cafe-o-que-e-significado-diferencas-e-como-fazer\/","title":{"rendered":"Bica Coffee | Caf\u00e9: O que \u00c9, Significado, Diferen\u00e7as e Como Fazer"},"content":{"rendered":"
Apesar do caf\u00e9 ser uma bebida universal, amada e apreciada nos quatro cantos do mundo, por conta da l\u00edngua de cada pa\u00eds ele \u00e9 chamado de diferentes modos.<\/p>\n
No Brasil \u00e9 caf\u00e9 ou cafezinho, nos pa\u00edses de l\u00edngua inglesa ele \u00e9 chamado de Coffee, na Alemanha \u00e9 Kaffee, mas e em Portugal, como ser\u00e1 que se chama essa bebida t\u00e3o adorada?<\/p>\n
Vem com a gente descobrir.<\/p>\n
Conteúdo \/ Atalhos:<\/p>
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N\u00e3o, isso n\u00e3o quer dizer que voc\u00ea vai tomar um chute – bica, pelo menos em S\u00e3o Paulo, \u00e9 uma giria para chute. <\/p>\n
O termo \u00e9 usado em Portugal para caf\u00e9.<\/p>\n
O Bica Coffee em Portugal se assemelha muito com o espresso, mas ele \u00e9 extra\u00eddo em um volume muito maior que a vers\u00e3o italiana.<\/p>\n
Em quest\u00e3o de quantidade, ele se parece mais com o lungo italiano, mas tem um sabor mais suave no paladar por conta da torra portuguesa, que \u00e9 mais leve que a italiana.<\/p>\n
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O primeiro Caf\u00e9 Bica foi vendido pela cafeteria A Brasileira, que foi criada em 1905.<\/p>\n
Aberta por Adriano Telles, a cafeteria, como seu nome j\u00e1 d\u00e1 a entender, era especializada em caf\u00e9s brasileiros.<\/p>\n
Na \u00e9poca, o empres\u00e1rio queria levar para os portugueses as del\u00edcias dos caf\u00e9s de Minas Gerais que, por incr\u00edvel que pare\u00e7a, n\u00e3o era muito apreciado pelos lusitanos.<\/p>\n
Mas com o intuito de mudar esse cen\u00e1rio, Telles come\u00e7ou a oferecer para os consumidores um mimo, digamos assim. Na compra de um quilo de gr\u00e3o mineiro, o cliente ganhavam uma x\u00edcara de caf\u00e9 gr\u00e1tis.<\/p>\n\n
A cafeteria se tornou, assim, a primeira a vender o Bica Coffee, o caf\u00e9 forte parecido com o espresso, com leite de cabra fresco comprado das fazendas pr\u00f3ximas a regi\u00e3o onde ficava a cafeteria.<\/p>\n
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Ent\u00e3o, existem duas explica\u00e7\u00f5es para esse nome.<\/p>\n
A mais aceita \u00e9 uma refer\u00eancia em como o caf\u00e9 escorre das m\u00e1quinas espresso para a x\u00edcara, uma bica de caf\u00e9.<\/p>\n
A outra explica\u00e7\u00e3o \u00e9 que Bica na verdade seria uma abrevia\u00e7\u00e3o para “Beba isso com a\u00e7\u00facar”. <\/p>\n
Algo que n\u00e3o era muito comum na \u00e9poca.<\/p>\n
Como j\u00e1 comentamos anteriormente, o Bica \u00e9 um caf\u00e9 forte como o espresso, contudo, se volume \u00e9 mais pr\u00f3ximo ao lungo.<\/p>\n
E apesar de ser um caf\u00e9 forte, seu sabor n\u00e3o se parece tanto com nenhum dos dois, isso porque a torra portuguesa \u00e9 muito mais leve do que a italiana.<\/p>\n
Sendo assim, a bebida \u00e9 mais suave no paladar do que a vers\u00e3o italiana.<\/p>\n
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Como o caf\u00e9 Bica \u00e9 uma bebida coada, ent\u00e3o o preparo ser\u00e1 o mesmo do nosso aqui no Brasil.<\/p>\n
Contudo, seria legal se voc\u00ea fizesse com um caf\u00e9 portugu\u00eas, com torra portuguesa pois isso ir\u00e1 fazer diferen\u00e7a no sabor.<\/p>\n
A medida para esse caf\u00e9 \u00e9 de 110 mililitros.<\/p>\n
\u00c9 engra\u00e7ado ver como as coisas do dia a dia tem nomes diferentes em outros lugares, mesmo em Portugal, que foram os colonizadores do Brasil e lugar com qual dividimos quase a mesma l\u00edngua.<\/p>\n
E a\u00ed, pronto para experimentar uma Bica?<\/p>\n\n
Apesar do caf\u00e9 ser uma bebida universal, amada e apreciada nos quatro cantos do mundo, por conta da l\u00edngua de cada pa\u00eds ele \u00e9 chamado de diferentes modos. No Brasil \u00e9 caf\u00e9 ou cafezinho, nos pa\u00edses de l\u00edngua inglesa ele \u00e9 chamado de Coffee, na Alemanha \u00e9 Kaffee, mas e em Portugal, como ser\u00e1 que se chama essa bebida t\u00e3o adorada? Vem com a gente descobrir. O que \u00e9 Bica em Portugal\/Lisboa?Conteúdo \/ Atalhos:O que \u00e9 Bica em Portugal\/Lisboa?Qual a hist\u00f3ria do Bica Coffee?Qual a origem do nome Caf\u00e9 Bica?Qual a diferen\u00e7a do Caf\u00e9 Bica para outras extra\u00e7\u00f5es?Como fazer Caf\u00e9 Bica?Conclus\u00e3o N\u00e3o, isso n\u00e3o quer dizer que voc\u00ea vai tomar um chute – bica, pelo menos em S\u00e3o Paulo, \u00e9 uma giria para chute. O termo \u00e9 usado em Portugal para caf\u00e9. O Bica Coffee em Portugal se assemelha muito com o espresso, mas ele \u00e9 extra\u00eddo em um volume muito maior que a vers\u00e3o italiana. Em quest\u00e3o de quantidade, ele se parece mais com o lungo italiano, mas tem um sabor mais suave no paladar por conta da torra portuguesa, que \u00e9 mais leve que a italiana. Qual a hist\u00f3ria do Bica Coffee? O primeiro Caf\u00e9 Bica foi vendido pela cafeteria A Brasileira, que foi criada em 1905. Aberta por Adriano Telles, a cafeteria, como seu nome j\u00e1 d\u00e1 a entender, era especializada em caf\u00e9s brasileiros. Na \u00e9poca, o empres\u00e1rio queria levar para os portugueses as del\u00edcias dos caf\u00e9s de Minas Gerais que, por incr\u00edvel que pare\u00e7a, n\u00e3o era muito apreciado pelos lusitanos. Mas com o intuito de mudar esse cen\u00e1rio, Telles come\u00e7ou a oferecer para os consumidores um mimo, digamos assim. Na compra de um quilo de gr\u00e3o mineiro, o cliente ganhavam uma x\u00edcara de caf\u00e9 gr\u00e1tis. A cafeteria se tornou, assim, a primeira a vender o Bica Coffee, o caf\u00e9 forte parecido com o espresso, com leite de cabra fresco comprado das fazendas pr\u00f3ximas a regi\u00e3o onde ficava a cafeteria. Qual a origem do nome Caf\u00e9 Bica? Ent\u00e3o, existem duas explica\u00e7\u00f5es para esse nome. A mais aceita \u00e9 uma refer\u00eancia em como o caf\u00e9 escorre das m\u00e1quinas espresso para a x\u00edcara, uma bica de caf\u00e9. A outra explica\u00e7\u00e3o \u00e9 que Bica na verdade seria uma abrevia\u00e7\u00e3o para “Beba isso com a\u00e7\u00facar”. Algo que n\u00e3o era muito comum na \u00e9poca. Qual a diferen\u00e7a do Caf\u00e9 Bica para outras extra\u00e7\u00f5es? Como j\u00e1 comentamos anteriormente, o Bica \u00e9 um caf\u00e9 forte como o espresso, contudo, se volume \u00e9 mais pr\u00f3ximo ao lungo. E apesar de ser um caf\u00e9 forte, seu sabor n\u00e3o se parece tanto com nenhum dos dois, isso porque a torra portuguesa \u00e9 muito mais leve do que a italiana. Sendo assim, a bebida \u00e9 mais suave no paladar do que a vers\u00e3o italiana. Como fazer Caf\u00e9 Bica? Como o caf\u00e9 Bica \u00e9 uma bebida coada, ent\u00e3o o preparo ser\u00e1 o mesmo do nosso aqui no Brasil. Contudo, seria legal se voc\u00ea fizesse com um caf\u00e9 portugu\u00eas, com torra portuguesa pois isso ir\u00e1 fazer diferen\u00e7a no sabor. A medida para esse caf\u00e9 \u00e9 de 110 mililitros. Conclus\u00e3o \u00c9 engra\u00e7ado ver como as coisas do dia a dia tem nomes diferentes em outros lugares, mesmo em Portugal, que foram os colonizadores do Brasil e lugar com qual dividimos quase a mesma l\u00edngua. E a\u00ed, pronto para experimentar uma Bica?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9483,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"yoast_head":"\n