Apesar do Brasil ser um grande consumidor de caf\u00e9, outros pa\u00edses tamb\u00e9m adoram essa bebida e n\u00e3o dispensam uma x\u00edcara deste l\u00edquido para come\u00e7ar o dia.<\/p>\n
Um outro pa\u00eds que ama caf\u00e9 \u00e9 o Estados Unidos, e n\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que por l\u00e1 os americanos costumam beber copos de 300, 400 e at\u00e9 500 ml desta bebida. O que pode at\u00e9 parecer estranho para n\u00f3s j\u00e1 que poucos t\u00eam o h\u00e1bito de beber puro, ainda mais em grande quantidade.<\/p>\n
Mas, o que muitos n\u00e3o sabem \u00e9 que esse h\u00e1bito de tomar grandes quantidades de caf\u00e9 est\u00e1 relacionado ao fato que a bebida americana \u00e9 muito mais suave do que a vers\u00e3o tradicional do Brasil.<\/p>\n
Ent\u00e3o, se est\u00e1 \u00e0 procura de uma bebida mais suave, voc\u00ea precisa experimentar o caf\u00e9 americano. Vamos te ensinar a fazer o seu logo a seguir.<\/p>\n
Antes de irmos para o seu preparo em si, vamos citar alguns pontos que s\u00e3o importantes na hora que voc\u00ea estiver fazendo o seu em casa.<\/p>\n
Conteúdo \/ Atalhos:<\/p>
Antes de se preocupar em seguir uma receita, que tal pensar no gr\u00e3o que pretende comprar para fazer o seu caf\u00e9 americano?<\/p>\n
O caf\u00e9 ideal vai d\u00e1 sua prefer\u00eancia, tem mais forte, mais suave, com gr\u00e3os Ar\u00e1bica, mais adocicados, mais \u00e1cido, e por a\u00ed vai.<\/p>\n
Ah, e de prefer\u00eancia para os caf\u00e9s de qualidade, como os que s\u00e3o feitos com gr\u00e3os 100% Ar\u00e1bica. E se poss\u00edvel, utilize gr\u00e3os ao inv\u00e9s de p\u00f3, mas s\u00f3 se tiver moedor em casa. Se n\u00e3o tiver, n\u00e3o tem problema.<\/p>\n
Para preparar um bom caf\u00e9 americano \u00e9 preciso ficar atento a temperatura da \u00e1gua que n\u00e3o pode ser muito quente, caso contr\u00e1rio ela vai queimar o p\u00f3.<\/p>\n
Ap\u00f3s ferver, aguarde alguns minutos antes de despejar a \u00e1gua no p\u00f3 ou j\u00e1 desligue o fogo assim que as bolhas come\u00e7arem a surgir e espere um ou dois minutos.<\/p>\n
Pode parecer besteira, mas se quiser experimentar o verdadeiro caf\u00e9 americano voc\u00ea precisa servi-lo na caneca e, preferencialmente, quente. Os copos t\u00e9rmicos tamb\u00e9m s\u00e3o v\u00e1lidos, se desejar.<\/p>\n
O caf\u00e9 americano surgiu de uma necessidade, na verdade. Com o intuito de fazer a bebida render mais, os soldados americanos que lutaram na Segunda Guerra Mundial passaram a acrescentar \u00e1gua nele, criando um l\u00edquido mais leve e suave, perfeito para quem n\u00e3o gosta dos tra\u00e7os mais fortes, como o amargor, por exemplo.<\/p>\n
Uma outra vers\u00e3o da cria\u00e7\u00e3o dessa bebida, que tamb\u00e9m se passa na Segunda Guerra Mundial, \u00e9 que baristas italianos inventaram o caf\u00e9 americano com o intuito de agradar esse p\u00fablico, que reclamava do sabor tradicional do espresso, que \u00e9 amargo e intenso.<\/p>\n
O fato deles terem o h\u00e1bito de tomar caf\u00e9 com leite em casa tamb\u00e9m ajudou para que o m\u00e9todo tradicional de extra\u00e7\u00e3o n\u00e3o agradasse a todos.<\/p>\n
Por conta dessas reclama\u00e7\u00f5es, os baristas come\u00e7aram a diluir o caf\u00e9 com \u00e1gua quente, suavizando esses pontos mais fortes da bebida.<\/p>\n\n
Ali\u00e1s, \u00e9 por conta disso que muitos falam que o caf\u00e9 americano \u00e9 aguado, o que n\u00e3o \u00e9 verdade. Ele realmente leva mais \u00e1gua, mas, na verdade, ele \u00e9 suave e n\u00e3o sem gosto. S\u00e3o coisas bem diferentes!<\/p>\n
Existem tr\u00eas formas de voc\u00ea consumir\/preparar o caf\u00e9 americano. A primeira e a mais cl\u00e1ssica delas \u00e9 fazer voc\u00ea o caf\u00e9 americano com \u00e1gua quente e filtro de papel. Mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar uma cafeteira el\u00e9trica que utilize filtro.<\/p>\n
Neste formato voc\u00ea vai usar 50 gramas de caf\u00e9 para um litro de \u00e1gua.<\/p>\n
Mas a verdade \u00e9 que n\u00e3o existe uma receita certa e voc\u00ea pode ir testando as medidas, tanto do gr\u00e3o quanto da \u00e1gua, at\u00e9 achar a sua preferida.<\/p>\n
Uma outra forma de ingerir esse caf\u00e9 \u00e9 por meio das c\u00e1psulas. Se voc\u00ea n\u00e3o tem ou n\u00e3o quer perder tempo preparando uma jarra de bebida todos os dias, basta comprar uma m\u00e1quina de monodose junto com as por\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 americano e ser feliz.<\/p>\n
O caf\u00e9 em c\u00e1psula j\u00e1 \u00e9 passado na quantidade e na temperatura ideal da bebida.<\/p>\n
Apesar dos americanos terem o h\u00e1bito de ingerir a bebida quente, estamos em um pa\u00eds tropical, ent\u00e3o tudo bem se voc\u00ea quiser adicionar umas pedras de gelos para deixar o l\u00edquido mais refrescante.<\/p>\n
Assim voc\u00ea tem duas op\u00e7\u00f5es para esta\u00e7\u00f5es diferentes: quentinho para o frio e geladinho para os dias mais quentes.<\/p>\n
O caf\u00e9 americano \u00e9 confundido com outras bebidas que tem alguns pontos parecidos com ele, mas o m\u00e9todo de preparo entre eles \u00e9 diferente.<\/p>\n
Por exemplo, o long black, uma bebida muito consumida na Nova Zel\u00e2ndia e na Austr\u00e1lia, leva os mesmo ingredientes do caf\u00e9 americano, ou seja, \u00e1gua e espresso, por outro lado, o m\u00e9todo de preparo \u00e9 diferente. Aqui, primeiro se acrescenta a \u00e1gua e depois o caf\u00e9.<\/p>\n
J\u00e1 no caf\u00e9 americano o p\u00f3 de espresso \u00e9 dilu\u00eddo com \u00e1gua quente. Primeiro o gr\u00e3o e depois a \u00e1gua.<\/p>\n
Para come\u00e7ar, nosso caf\u00e9 tradicional n\u00e3o \u00e9 feito com espresso. Mas a principal diferen\u00e7a est\u00e1 no m\u00e9todo de preparo.<\/p>\n
Enquanto o caf\u00e9 americano \u00e9 feito passando \u00e1gua em alta press\u00e3o em um gr\u00e3o com uma moagem fina, o filtrado ou coado \u00e9 feito colocando \u00e1gua quente sobre o p\u00f3, que \u00e9 coado pelo filtro.<\/p>\n
A verdade \u00e9 que a gente s\u00f3 toma o mesmo tipo de caf\u00e9 se quisermos, pois op\u00e7\u00f5es n\u00e3o faltam. Se voc\u00ea, assim como n\u00f3s, n\u00e3o gosta dos tra\u00e7os mais fortes da bebida, como o amargor, ent\u00e3o deveria experimentar a vers\u00e3o americana desse l\u00edquido.<\/p>\n
Contudo, \u00e9 preciso ficar atento ao n\u00edvel de cafe\u00edna, que \u00e9 muito mais alto no caf\u00e9 americano do que no brasileiro. E se voc\u00ea n\u00e3o tem o h\u00e1bito de tomar muito essa bebida pode servir em canecas menores, n\u00e3o tem problema nenhum.<\/p>\n
Tirando isso, n\u00e3o tem porqu\u00ea voc\u00ea n\u00e3o provar um caf\u00e9 tipicamente americano.<\/p>\n\n
Apesar do Brasil ser um grande consumidor de caf\u00e9, outros pa\u00edses tamb\u00e9m adoram essa bebida e n\u00e3o dispensam uma x\u00edcara deste l\u00edquido para come\u00e7ar o dia. Um outro pa\u00eds que ama caf\u00e9 \u00e9 o Estados Unidos, e n\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que por l\u00e1 os americanos costumam beber copos de 300, 400 e at\u00e9 500 ml desta bebida. O que pode at\u00e9 parecer estranho para n\u00f3s j\u00e1 que poucos t\u00eam o h\u00e1bito de beber puro, ainda mais em grande quantidade. Mas, o que muitos n\u00e3o sabem \u00e9 que esse h\u00e1bito de tomar grandes quantidades de caf\u00e9 est\u00e1 relacionado ao fato que a bebida americana \u00e9 muito mais suave do que a vers\u00e3o tradicional do Brasil. Ent\u00e3o, se est\u00e1 \u00e0 procura de uma bebida mais suave, voc\u00ea precisa experimentar o caf\u00e9 americano. Vamos te ensinar a fazer o seu logo a seguir. Antes de irmos para o seu preparo em si, vamos citar alguns pontos que s\u00e3o importantes na hora que voc\u00ea estiver fazendo o seu em casa. 1 – Se atente ao gr\u00e3o que vai escolherConteúdo \/ Atalhos:1 – Se atente ao gr\u00e3o que vai escolher2 – Fique atento com a temperatura da \u00e1gua3 – Na canecaQual \u00e9 a sua origem?Quais s\u00e3o as 3 alternativas deste caf\u00e9?1\u00aa alternativa2\u00aa alternativa3\u00aa alternativaComo \u00e9 preparado o caf\u00e9 long black e qual a diferen\u00e7a para o americano?Qual \u00e9 a diferen\u00e7a do caf\u00e9 americano para o coado brasileiro?Conclus\u00e3o Antes de se preocupar em seguir uma receita, que tal pensar no gr\u00e3o que pretende comprar para fazer o seu caf\u00e9 americano? O caf\u00e9 ideal vai d\u00e1 sua prefer\u00eancia, tem mais forte, mais suave, com gr\u00e3os Ar\u00e1bica, mais adocicados, mais \u00e1cido, e por a\u00ed vai. Ah, e de prefer\u00eancia para os caf\u00e9s de qualidade, como os que s\u00e3o feitos com gr\u00e3os 100% Ar\u00e1bica. E se poss\u00edvel, utilize gr\u00e3os ao inv\u00e9s de p\u00f3, mas s\u00f3 se tiver moedor em casa. Se n\u00e3o tiver, n\u00e3o tem problema. 2 – Fique atento com a temperatura da \u00e1gua Para preparar um bom caf\u00e9 americano \u00e9 preciso ficar atento a temperatura da \u00e1gua que n\u00e3o pode ser muito quente, caso contr\u00e1rio ela vai queimar o p\u00f3. Ap\u00f3s ferver, aguarde alguns minutos antes de despejar a \u00e1gua no p\u00f3 ou j\u00e1 desligue o fogo assim que as bolhas come\u00e7arem a surgir e espere um ou dois minutos. 3 – Na caneca Pode parecer besteira, mas se quiser experimentar o verdadeiro caf\u00e9 americano voc\u00ea precisa servi-lo na caneca e, preferencialmente, quente. Os copos t\u00e9rmicos tamb\u00e9m s\u00e3o v\u00e1lidos, se desejar. Qual \u00e9 a sua origem? O caf\u00e9 americano surgiu de uma necessidade, na verdade. Com o intuito de fazer a bebida render mais, os soldados americanos que lutaram na Segunda Guerra Mundial passaram a acrescentar \u00e1gua nele, criando um l\u00edquido mais leve e suave, perfeito para quem n\u00e3o gosta dos tra\u00e7os mais fortes, como o amargor, por exemplo. Uma outra vers\u00e3o da cria\u00e7\u00e3o dessa bebida, que tamb\u00e9m se passa na Segunda Guerra Mundial, \u00e9 que baristas italianos inventaram o caf\u00e9 americano com o intuito de agradar esse p\u00fablico, que reclamava do sabor tradicional do espresso, que \u00e9 amargo e intenso. O fato deles terem o h\u00e1bito de tomar caf\u00e9 com leite em casa tamb\u00e9m ajudou para que o m\u00e9todo tradicional de extra\u00e7\u00e3o n\u00e3o agradasse a todos. Por conta dessas reclama\u00e7\u00f5es, os baristas come\u00e7aram a diluir o caf\u00e9 com \u00e1gua quente, suavizando esses pontos mais fortes da bebida. Ali\u00e1s, \u00e9 por conta disso que muitos falam que o caf\u00e9 americano \u00e9 aguado, o que n\u00e3o \u00e9 verdade. Ele realmente leva mais \u00e1gua, mas, na verdade, ele \u00e9 suave e n\u00e3o sem gosto. S\u00e3o coisas bem diferentes! Quais s\u00e3o as 3 alternativas deste caf\u00e9? 1\u00aa alternativa Existem tr\u00eas formas de voc\u00ea consumir\/preparar o caf\u00e9 americano. A primeira e a mais cl\u00e1ssica delas \u00e9 fazer voc\u00ea o caf\u00e9 americano com \u00e1gua quente e filtro de papel. Mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar uma cafeteira el\u00e9trica que utilize filtro. Neste formato voc\u00ea vai usar 50 gramas de caf\u00e9 para um litro de \u00e1gua. Mas a verdade \u00e9 que n\u00e3o existe uma receita certa e voc\u00ea pode ir testando as medidas, tanto do gr\u00e3o quanto da \u00e1gua, at\u00e9 achar a sua preferida. 2\u00aa alternativa Uma outra forma de ingerir esse caf\u00e9 \u00e9 por meio das c\u00e1psulas. Se voc\u00ea n\u00e3o tem ou n\u00e3o quer perder tempo preparando uma jarra de bebida todos os dias, basta comprar uma m\u00e1quina de monodose junto com as por\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 americano e ser feliz. O caf\u00e9 em c\u00e1psula j\u00e1 \u00e9 passado na quantidade e na temperatura ideal da bebida. 3\u00aa alternativa Apesar dos americanos terem o h\u00e1bito de ingerir a bebida quente, estamos em um pa\u00eds tropical, ent\u00e3o tudo bem se voc\u00ea quiser adicionar umas pedras de gelos para deixar o l\u00edquido mais refrescante. Assim voc\u00ea tem duas op\u00e7\u00f5es para esta\u00e7\u00f5es diferentes: quentinho para o frio e geladinho para os dias mais quentes. Como \u00e9 preparado o caf\u00e9 long black e qual a diferen\u00e7a para o americano? O caf\u00e9 americano \u00e9 confundido com outras bebidas que tem alguns pontos parecidos com ele, mas o m\u00e9todo de preparo entre eles \u00e9 diferente. Por exemplo, o long black, uma bebida muito consumida na Nova Zel\u00e2ndia e na Austr\u00e1lia, leva os mesmo ingredientes do caf\u00e9 americano, ou seja, \u00e1gua e espresso, por outro lado, o m\u00e9todo de preparo \u00e9 diferente. Aqui, primeiro se acrescenta a \u00e1gua e depois o caf\u00e9. J\u00e1 no caf\u00e9 americano o p\u00f3 de espresso \u00e9 dilu\u00eddo com \u00e1gua quente. Primeiro o gr\u00e3o e depois a \u00e1gua. Qual \u00e9 a diferen\u00e7a do caf\u00e9 americano para o coado brasileiro? Para come\u00e7ar, nosso caf\u00e9 tradicional n\u00e3o \u00e9 feito com espresso. Mas a principal diferen\u00e7a est\u00e1 no m\u00e9todo de preparo. Enquanto o caf\u00e9 americano \u00e9 feito passando \u00e1gua em alta press\u00e3o em um gr\u00e3o com uma moagem fina, o filtrado ou coado \u00e9 feito colocando \u00e1gua quente sobre o p\u00f3, que \u00e9 coado pelo filtro. Conclus\u00e3o A verdade \u00e9 que a gente s\u00f3 toma o mesmo tipo de caf\u00e9 se quisermos, pois op\u00e7\u00f5es n\u00e3o faltam. Se voc\u00ea, assim como n\u00f3s, n\u00e3o gosta dos tra\u00e7os mais fortes da bebida, como o amargor, ent\u00e3o deveria experimentar a vers\u00e3o americana desse l\u00edquido. Contudo, \u00e9 preciso ficar atento ao n\u00edvel de cafe\u00edna, que \u00e9 muito mais alto no caf\u00e9 americano do que no brasileiro. E se voc\u00ea n\u00e3o tem o h\u00e1bito de tomar muito essa bebida pode servir em canecas menores, n\u00e3o tem problema nenhum. Tirando isso, n\u00e3o tem porqu\u00ea voc\u00ea n\u00e3o provar um caf\u00e9 tipicamente americano.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":916,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"yoast_head":"\n