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Receitas e Dicas

Café Mazagrã | Mazagran: O que É, Como Fazer e Receitas

Quem está a fim de aprender novas bebidas geladas feitas com café vai adorar o texto de hoje.

Logo adiante vamos ensinar a como fazer um café gelado muito comum em Portugal, o mazagran.

Quer saber como fazer em casa? Então continue com a gente.

O que é Café Mazagran?

O café mazagran é uma bebida fria feita com café gelado que surgiu na Argélia, mas é muito comum em Portugal.

No país português a bebida leva um toque especial com limão e hortelã.

Ela também tem uma versão austríaca que conta com basicamente um pedra de gelo e rum, além do café é claro.

1 – Como fazer Café Mazagran?

Como- fazer- Café -Mazagran

Para fazer café Mazagran você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma xícara de café sem açúcar;
  • Duas colheres de suco de limão;
  • Adoçante a seu gosto e opcional;
  • Cubos de gelo.

Modo de preparo:

Adicione os cubos de gelo em um copo da sua preferência. Reserve!

Agora prepare seu café do jeito que quiser, pode ser um coado, espresso ou feito na Prensa Francesa.

Adicione o café no copo com gelo, seguido do suco de limão.

Agora acrescente o adoçante que você escolheu e prontinho, pode beber.

2- Como fazer Café Mazagran com chantilly?

Como -fazer -Café -Mazagran -com- chantilly

Para fazer Café Mazagran com chantilly você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma xícara de água;
  • Duas colheres de sopa de café;
  • Duas colheres de sopa de açúcar;
  • 100 mililitros de chantilly;
  • Um copo de suco de limão;
  • Duas rodelas de limão.

Modo de preparo:

Faça seu café com de costume. Como já comentamos, pode ser coado ou espresso.

Encha um copo com cubos de gelo e depois adicione o café já pronto neste recipiente.

Acrescente o suco de limão, o açúcar e as rodelas neste mesmo copo.

Bata o chantilly e coloque no topo da bebida.

Prontinho!

3 – Como fazer café Mazagran com mel?

Como -fazer- café -Mazagran- com -mel

Para fazer café Mazagran com mel você precisa de:

Ingredientes:

  • Uma xícara de café;
  • Uma colher de sopa de mel;
  • Uma colher de suco de limão;
  • Um litro de água;
  • Gelo a gosto;
  • Rodelas de limão.

Modo de preparo:

Misture o café pronto com o mel e o suco de limão. Mexa bem até todos os ingredientes misturarem bem.

Adicione água a gosto.

Agora coloque gelos em um copo e adicione essa bebida.

Pode servir logo em seguida.

Você pode trocar o mel por açúcar mascavo, se quiser.

4 – Como fazer Café Mazagran com rum?

Como- fazer- café -Mazagran- com -rum

Para fazer Café Mazagran com rum você vai precisar de:

Ingredientes:

  • Uma dose de rum;
  • Uma xícara de chá de café forte;
  • Três colheres de sopa de açúcar;
  • Suco de meio limão;
  • Água;
  • Gelo a gosto;
  • Rodelas de limão.

Modo de preparo:

Em uma jarra ou copo, adicione o café, rum, açúcar e suco de meio limão e mexa bem.

Agora termine de completar o recipiente com água. Acrescente gelo e as rodelas de limão.

Seu Mazagran alcoólico está pronto.

Conclusão

Bem fácil fazer um café mazagran, não acha?

E você ainda pode escolher entre diversas receitas, com ou sem álcool.

Se ficar na dúvida de qual testar, experimente todas.



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