Café da Manhã Inglês | Britânico Típico e Tradicional da Inglaterra: O que Comem e Bebem?

Se você já viu algum filme ou série inglesa, deve ter reparado que os café da minha dos ingleses é bem diferente do nosso.

Na verdade, ele mais parece um almoço do que um café da manhã.

Se você não entendeu a comparação, continua com a gente para descobrir.

O que os ingleses comem no café da manhã?

Os ingleses comem os seguintes itens no café da manhã:

• Chouriço;
• Linguiças;
• Tomate;
• Ovo frito;
• Feijão branco assado;
• Cogumelos;
• Pão torrado;
• Bacon.

1 – Chouriço

O Black pudding é a versão inglesa do Chouriço.

Ele é feito com sangue de porco, gordura, farinha de aveia e temperos.

Normalmente o Chouriço é servido em rodelas, como se fosse um salaminho, só que mais grosso.

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2 – Linguiças

Se tem uma coisa que não falta na Inglaterra são opções de linguiças de boa qualidade.

Não existe exatamente um tipo obrigatório no café da manhã inglês.

Você pode escolher a que gostar mais.

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3 – Tomate

Os tomates são servidos fritos ou grelhados.

O tipo preferido dos ingleses é o cherry tomatoes, mas qualquer um serve, contanto que ele esteja maduro, é claro.

4 – Ovo frito

No ovo não tem segredo.

Mas os ingleses gostam de gema mole e clara branca.

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5 – Feijão branco assado

Feijão no café da manhã?

Sim, você não entendeu errado.

Esse feijão branco é assado e servido com um molho de tomate que é adocicado.

Obviamente que você pode fazer o feijão, mas eles são encontrados facilmente em lata.

6 – Cogumelos

Também tem cogumelo no café da manhã inglês.

Os mais usados são o Paris e o Portobello.

E os ingleses não usam cogumelos em conserva sob nenhuma circunstância, eles estão sempre frescos.

7 – Pão torrado

O pão também não tem segredo, mas ao invés de faze-lo na torradeira, por lá ele é feito na frigideira.

8 – Bacon

O bacon inglês ou back bacon é um pouco diferente do nosso, ele é mais carnudo.

Isso porque além da barriga, também conta com pedaços do lombo.

Dizem que é uma delícia.

Agora você entende porque dissemos que o café da manhã inglês mais parece um almoço do que um café da manhã.

Contudo, apesar de ser o café da manhã tradicional, é muito difícil os ingleses fazerem essa refeição, por dois motivos: tem coisas bem calóricas que não fazem bem quando ingeridas a longo prazo e porque, como você deve imaginar, não é uma refeição rápida de fazer.

Com a rotina do dia a dia, os ingleses preferem comer algo mais simples e saudável.

Esse banquete fica reservado para os finais de semana.

O que os ingleses tomam no café da manhã?

As bebidas mais comuns no café da manhã inglês é o café puro e claro, o clássico chá com leite.

O café da manhã inglês | Britânico é o mesmo em todo o país?

Não!

É bom lembrar que apesar da Inglaterra ser um país de língua inglesa, os hábitos mudam de acordo com a região.

De forma geral, os cafés são praticamente os mesmo, mas com algumas variações.

Por exemplo, o café da manhã da Escócia conta igualmente com o Haggis, que um prato típico escocês feito com vísceras de cordeiro.

Conclusão

E você, provaria um café da manhã inglês?