Café Comestível e Xícara de Comer: O que São e Como Funcionam

Como uma fruta muito versátil, o café pode estar no nosso dia a dia de diversas formas.

Como bebida e agora também como um comestível.

E não estamos falando de bala de café ou pudim, mas de um grão e uma xícara literalmente comestível.

Ficou interessado?

Então continua com a gente para conhecer essa novidade.

O que é café comestível?

Vamos começar falando do grão de café comestível.

A ideia é de uma startup brasileira chamada Cafene Innova, que trabalha no setor de tecnologia alimentar.

A BitCoffee, como é chamada, é obtida por meio do processamento de grãos 100% Arábica Premium, o que resulta em uma de café integral que consegue preservar até 85% de todas as substâncias nutritivas da planta.

O que, aliás, é uma vantagem, já que 90% dessas características acabam ficando na borra quando o café é coado.

E claro, sem esquecer do sabor e aroma do café Arábica.

O café comestível está disponível em três sabores: cappuccino, espresso e café com leite.

A novidades foi lançada em abril de 2020.

Como funciona o café comestível?

Não tem segredo, é só comer como se você tivesse consumindo um chocolate.

Aliás, ele se parece muito com um chocolate. É só morder e aproveitar.

Só não esqueça de verificar a quantidade de cafeína no produto para você não passar da dose diária recomendada.

Quanto custa café comestível?

Uma caixa com 30 gramas de BitCoffee custa R$9,90. O valor é o mesmo para os três sabores.

O que é xícara de café comestível?

É isso o que seu nome diz.

O café vem um recipiente que você poderá comer após terminar a bebida. Como uma casquinha de sorvete, digamos assim.

A novidade foi criada pelo designer venezuelano Enrique Luis Sardi e se chama The Cookie Cup.

Enrique juntou forças com a empresa italiana Lavazza para lançar essa novidade.

A xícara de café comestível é preparada com uma massa coberta com um açúcar especial que funciona como um tipo de isolante, fazendo com que o recipiente fique impermeável e não dissolva.

E esse açúcar também dá um toque de sabor no café.

Mas o melhor de tudo é que você não precisa usar itens descartáveis para tomar seu café e a natureza agradece por isso.

Apesar de termos citados essa da Lavazza, tem outras marcas que trabalham igualmente com xícaras comestíveis.

Como funciona a xícara de café comestível?

As xícaras são vendidas em caixas com cerca de seis unidades. Aí é só você comprar a sua, preparar o café e servir neste recipiente.

Bem fácil, não é mesmo?

E ainda te economiza aquele tempo que você ia perder lavando xícaras.

Quanto custa xícara de café comestível?

Você encontra kits com seis unidades a partir de R$20,00.

Onde comprar café e xícara comestível?

Ambos os produtos estão disponíveis em sites online na internet. São bem fáceis de achar.

Dependendo da marca, os produtos também são vendidos no próprio portal da companhia, que é o caso do BitCoffee.

Conclusão

E aí, o que acha de trocar sua xícara de café do dia a dia por um grão ou consumir ele em recipiente comestível?

É uma ótima forma de variar o consumo do fruto.